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地里摘的甜瓜和煮的绿豆汤放进去冰镇，真是好吃的不得了，晚上秋壹就和石平安商量着第二天把这方子卖给钟大少爷，毕竟在这里，像石家这样的人家是留不住这方子的，可能还会招来祸事，但是钟大少爷就不一样了，所以夫妻俩当即商定把方子卖给钟大少爷。

第二天吃过早饭，夫妻两人就出发去了客满迎，巧的是，钟大少爷昨儿晚上刚到镇上，这会儿就在客满迎里边，石平安和刘掌柜说有要事要找钟大少爷，刘掌柜也得了钟大少爷的吩咐，石家夫妻找他的话只要他不是在处理紧要事情，尽管带人过去。

石平安和秋壹见着钟大少爷的时候，人家恰好刚吃完早饭。见着石平安夫妻俩就开门见山道：“石兄找我可是有什么事？”

石平安经过这一年来秋壹的教导，已经可以很好的应对了，见钟大少爷这么直接便道：“我们找您确实是有要事，只是这事不小，所以其它人怕是不便在此。”

钟大少爷听了没有不高兴，而是把除刘掌柜外的其它下人都摒退了，道：“何事，说吧。”

石平安把背篓里的一小包硝石拿出来。

刘掌柜见了道：“这不是前阵子石老弟让我找的硝石吗？！”

石平安道：“是的，可否麻烦刘兄找一个大盆和一个小盆过来？”

刘掌柜虽不知道石平安到底要干什么，却还是转身出去厨房拿了一个干净的大盆和一个小盆过来给他。

石平安接过大盆放地上，倒了半盆水，再把小盆放进去，也是倒了半盆水，然后按媳妇儿昨晚交代的比例称好了硝石，把硝石倒进盆里，边搅拌大盆里的硝石边对钟大少爷和刘掌柜道：“你们瞧着小盆里边水的变化。”

钟大少爷和刘掌柜仔细看着，那小盆里的水竟然满满结成了块状，而且还散发着丝丝冷气！难不成是冰！

不等盆里的水完全结成冰，钟大少爷就急着从里边拿了一小块出来往嘴里送，果然是冰！刘掌柜也拿了一块尝了尝，是冰无疑。

钟大少爷嚼完嘴里的冰块又喝了口水，毕竟冰块太冷了，对石平安道：“石兄开个价吧！”他知道这方子在石家手上留不得，石家夫妻自然也知道，所以今天他们必是来卖这方子的，他也就不拐弯抹角了。

石平安道：“钟大少爷果然爽快，只是我们夫妻今天不是拿这方子来卖现银的。”

钟大少爷有些不解道：“不要现银，那是打算换个什么？”

石平安和秋壹对视一眼，对钟大少爷道：“我知道钟大少爷你得了这方子必然能赚不少，而我把这方子给你，得利之后我从中拿两成的利。”

钟大少爷停顿了一瞬，大笑着道：“哈哈哈！石兄果然聪慧，行，就这么定了，只是我们还得签个契，你们把这方子给我了以后就不能再卖予他人！”

石平安道：“这是自然！”

钟大少爷遂叫刘掌柜拿来纸笔写了张契，叫石平安和秋壹看过之后就画押签字。契签好了，石平安就把昨晚秋壹写好的方子给钟大少爷，说是方子，其实就两行字，一行写着水和硝石的比例，一行写着做法。钟大少爷拿到方子后脸上的表情有一瞬的僵硬，就这么一点东西居然就可以做出冰，还得两成利！他怎么有种被坑的感觉。不过要自己还是别人肯定是想不出这两行字的，所以给两成利也还好，而且自己已经可以想象之后这方子带来的利润为几何了。

作者有话要说： 在这沙溢给大家一个忠告：以后走路上一定要看清脚下，注意不要踩到西瓜皮，不然摔倒尾椎骨太尼玛痛苦了，睡觉都睡不了啊！！！

☆、第　79　章

第七十八章

钟大少爷拿到方子之后就急着回京城了，石平安夫妻俩和刘掌柜聊了会儿之后也驾车回家了。时候已经不早了，家里三个小崽子怕是要闹翻天了，还有地里的活儿要干，着实没有时间闲荡。

石平安曾提过再买几个下人回来，可是来自现代人人平等社会的秋壹不想家里有过多的下人，而且她也不喜欢家里的人太多，家里七月开的那个米面作坊还是因为怕技术泄露不得已买了两个下人，这会儿是真的不能再买了，不然秋壹心里不好受，所以石平安的提议就作废了，不过秋壹说不买下人，但是可以从村里或是附近村子招一些家里没什么地的人过来做短工，按天给钱就是了，石平安听后也同意，就叫石家老爷子在村里和附近村子里留意着。

秋壹家的作坊是在七月早稻收完之后办起来的，就在自家旁边的一个院子里，不大，就一个前院做晒