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肖柔柔跟着王辉绕着菜场走了一圈，都没有找到想要的泡椒，可怜这个时候还没有万能的淘宝网，“姐，有没有你想找的那个泡椒？”王辉很是失望的问道，这都已经走了一圈菜市场，都没有找到她嘴里的能找出好吃东西的泡椒来。

肖柔柔也挺失望的，虽然这里不是很流行吃辣，可夏天吃辣真的很能刺激人的胃口，“没有泡椒就只能卤凤爪了。”虽然肖柔柔一脸的遗憾表情，可她觉得就算做不出泡椒的味道来，可卤味其实可以做的东西也很多，卤猪蹄凤爪啥的。

王辉也只能顺着肖柔柔的话不住的点头，一脸的遗憾。

肖柔柔看着满是遗憾的王辉，知道他对这些凤爪已经没有了那么高的期待，她心里止不住的开心，失望越大到时候就会有更大的惊喜，“回去后，小辉你把凤爪处理下。”

“哦。”王辉没有精神的回答道，亏自己昨天很是期待今天的美食，到很晚才睡觉，可梦这么快的就醒了过来，不失望才有问题，他只能安慰自己哪怕是卤凤爪，应该味道也挺好吧，而且现在凤爪都已经买了，又不可能退。

肖柔柔把凉皮都做出来之后，看着已经处理干净的凤爪，“我现在就来做凤爪，下午我们回来就可以吃了。”

“好啊。”王辉没有多少精神的说道，“姐，有我要干的事吗？”他顿了一顿，好像突然想起来件事一样，“姐，我要去借车，要不然赶不上做生意了。”

“好。”王莹对于吃的要求不是很高，而且在她看来表姐做的东西应该会比妈妈做的好吃吧。

“没事，小辉，你去借车吧。”肖柔柔看出来王辉小朋友压根就不想做事，而且卤凤爪的准备工作他都已经做好了，接下来的事她都可以搞定，肖柔柔快速的弄出一大份凉面塞到王辉的手里。

王辉接过面条之后，好像屁股后面有啥人追杀一样一溜烟的跑了，让王莹很是惊讶，自家小弟怎么这么反常，昨天不是还念叨要看柔柔姐如何做凤爪吗？怎么一觉醒来，他竟然会做出这个反应来，让她如何不惊讶。

肖柔柔注意到王莹有那么片刻的不对劲，可她不知道她在考虑啥，而且王辉一会功夫就要回来，在那之前她要把凤爪卤好然后放到井里去冰镇才行，这样吃的时候可以觉得更爽口之外也可以防止变质。

王莹就这么的看着柔柔姐先是把凤爪焯下之后，然后拿出一堆调料放到一个大锅里接着放入凤爪，就这么的让它们在锅里煮，随着时间的推移，慢慢的从锅里飘出一股香味来，慢慢的屋里都是这个味道，让王莹觉得肚子好饿。

王莹眼巴巴的盯着锅子看啊看的，没有意识的时不时添下嘴巴，“姐，味道好香，一定很好吃。”王莹没有问出口的事，何时能吃了。肖柔柔看着可怜巴巴的王莹，想了想这个时候凤爪应该熟了吧，她小心的从锅里捞了一个凤爪出来，“尝尝看味道如何。”这个时候熟是熟了，但是不够酥软，肖柔柔比较喜欢吃那个炖的很烂的卤凤爪，总觉得那个味道很好。

王莹看着从天而降的凤爪，也顾不得烫了就这么的直接往嘴里塞，“好吃，好吃。”王莹含糊不清的说道，虽然肉没有多少，可是味道不错。

肖柔柔本来不打算吃，可看着王莹吃的那么起劲，觉得自己肚里的馋虫也在发出抗议，就顺手拿了一个凤爪啃了起来，虽然不够酥软，可味道还算是进去了，“如果再炖久一点，会更好吃。”肖柔柔啃完一个凤爪一脸回味的说道。

肖柔柔觉得比起所谓的凉面凉皮来，卤味一年四季都可以做，相对的夏天就有点难度，毕竟很容易变质，但是夏天可以做凉皮凉面，肖柔柔觉得舅妈可以尝试着出来做下小生意，她之前打听过舅妈工作的单位，她回忆了下好像很早就倒闭了，倒是舅舅工作的单位不错，技术能力不错，后世很多产品都出口，这样的话，肖柔柔觉得还不如趁着现在把舅妈鼓动出来做生意，她倒不是想着通过和舅妈他们合作赚取多少好处，而是想着舅舅他们在自己最艰难的时候拉了自己一把，自己不能没有良心，能帮衬一把就帮衬一把。

赵盼弟一路上紧赶慢赶的往家里赶，发现还是迟了，孩子们已经把事情做好了，让她惊讶的是家里漂浮的一股味道，难道这就是柔柔做的凤爪？“好香啊。”

肖柔柔本来等不到赵盼弟回来，以为她有事不回来了，没有想到咱事情做的差不多了，她回来了，肖柔柔不知道舅妈这个点回来能干吗，难道她打算和咱一起出摊？

“香吧，妈，是柔柔姐做的卤