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第11部分(第1/4 页)

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秋月蹲在灶膛前烧火,闻到煸炒肥肠的香味,又忍不住咽了咽唾沫。

这股子香味直接刺激着她的味蕾,比之前炖猪骨汤时,还要浓香四溢,完全闻不到一星半点腥臭味。

“沫子姐,你说得没错,这猪大肠拾掇干净了,确实是好东西。”秋月咕咚吞了一口唾沫,望着云沫夸道,她表情夸张,就差直接竖起大拇指了。

云沫笑着点头,“猪大肠的吃法有很多,爆炒只是其中一种。”

猪大肠被煸炒后,分量缩了不少,但是还是装了小半盆。

这么多肠子,一餐肯定吃不完,今晚准备的吃食多,有木槿白米粥,荠菜饼子,又是猪骨头汤,这肠子炒一小半就差不多了。

云沫将猪肠子起锅的时候,锅里留了不少猪油。

秋月记得云沫的叮嘱,使劲往灶膛里加柴火,锅子烧得滚热,猪油冒着青烟,云沫就着锅里的猪油,将切成段的野辣椒,野花椒一股脑儿下到锅里,在滚油里煸炒,煸炒出麻辣香味之后,再将一部分肥肠倒进锅里,和着野花椒,野辣椒,再煸炒一阵,快要出锅的时候,加一些小黄瓜块,调和一下油脂,最后加调味料就可以起锅了。

火爆肥肠,味香浓郁,又辣又麻的香味伴着热气从锅里升起来,充斥了整座茅草庐。

“阿嚏!”秋月被那股子麻辣味熏得打了一个喷嚏,吸了吸鼻子,还是忍不住夸道:“沫……子姐,你烧得这猪肠子真够味啊,又香又麻又辣,阿嚏……。”

“闻着呛鼻子,但是也馋得人流口水,一准好吃,下饭。”

风一吹,香味顺风飘散,很快就飘进了隔壁云春生家。

此时,云春生一家正在吃夜饭。

他家的小孙子云小宝鼻子最灵,小胖墩吸了吸鼻头,闻到肉香味,饭也不吃了,端着碗就嚷道:“娘,奶奶,小宝要吃肉,小宝要吃肉。”

“哪里来肉,小宝乖,赶紧吃饭。”周香玉哄道。

云小宝咽了口唾沫,可不干:“有肉,云晓童家有肉。”

他这么一嚷嚷,周香玉也闻到了隔壁飘来的香味。

她将筷子搁下,看向云珍珠,“珠儿,你闻见没,这是啥味儿,好香啊。”

云珍珠也闻见了,“好像是炒肉的香味。”说着话,她往隔壁茅草庐看了一眼,“娘啊,这香味真是从隔壁传来的。”

------题外话------

干锅肥肠好吃。嘿嘿

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【025】不准骂娘亲

大锅里煮着猪食,云家长媳苏采莲原本在灶膛前看火,此刻闻见香味,也端着碗走了出来。

“云沫那穷骨头踩到狗屎,捡到黄金了?竟然吃得起肉了。”她一边说话,一边用筷子往嘴里扒着饭。

想起自己被云沫收拾了一顿,周香玉对着茅屋方向啐了口唾沫:“哪来那么多狗屎踩,黄金捡,只不准是去外面偷了野汉子,卖屁股挣的龌龊钱。”

“娘,你咋知道的?”听说云沫偷野汉子,云珍珠一脸八卦的望着自个老娘。

苏采莲也是一脸好奇,赶紧走近些听,一家子人恨不得将所有的屎盆子往云沫脑袋上扣。

周香玉接着道:“今儿个,你们小姨去赶集,在路途上遇见云沫了,那穷骨头自从来到咱们阳雀村,一年半载也见着没进趟城,这次跑去城里,一回来就吃上肉了,一准是没干啥好事。”

云小宝见他奶,他娘,他姑嘀咕得起劲,压根没管他肚子里的馋虫,立即就噘起了嘴巴,跳脚哭啜:“奶奶,小宝要吃肉,小宝要吃肉嘛。”

他这一哭啜,总算是打断了周香玉的话唠。

周香玉想起云沫收拾人的手段,只觉得皮子发紧,不敢贸然前去讨吃的,她看向云珍珠,商量道:“珠儿,要不,你带着小宝去隔壁讨点肉吃。”

“娘,我可不去。”云珍珠把头摇得像拨浪鼓。

她也在云沫手上吃过亏,那穷骨头不知怎的,突然变得厉害了,说不准,就是被恶鬼附了身,她可不敢去招惹恶鬼。

“哐当”云小宝见他奶,他姑都不肯去给他讨肉吃,小脸气鼓鼓的,手一甩,干脆将怀里的碗摔在了地上,然后十分委屈的看着苏采莲:“娘,娘,小宝要吃肉,你去隔壁要,你赶紧去。”

周香玉,云珍珠对看一眼之后,齐齐将目光放在苏采莲的身上。

云珍珠道:“嫂子,既然小宝想吃肉,你就带他去隔壁要嘛。”

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