第15章 教擀饺子皮(第2/2 页)
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怎么醒面,之后又教大家怎么剁肉馅,怎么调肉馅,等弄好了青菜肉馅,赵珍珍就教赵英子,黄丽丽,周荷花等人擀饺子皮。 开始几人都擀不好,是把饺子皮擀破了,就是把饺子皮擀成长方形,赵珍珍在边上说着不用着急,慢慢来。 终于在赵珍珍不断的努力说解下,三人学会了擀饺子皮,其中属赵英子的手最巧,擀出的皮子又快又薄。 周荷花说看来这擀饺子皮也是个技术活,说着又看着赵英子说道,看来你也是吃这碗饭的,我跟你弟妹才学会,你这饺子皮就擀的有模有样。 赵英子也没想到自己学擀饺子皮会学的这样快。 把饺子包好,下了锅,每人都盛了一碗,剩下的周荷花便跟自己女儿说道,剩下的饺子就放锅里,等晚上让几个孩子们放学回来吃。 赵珍珍帮忙说道,奶奶,大姑不能留在锅里,留在锅里久了就不好吃,大姑,你去找几个碗或者是盆来,我们洗干净就将饺子一个个的捞起来,到时候不管怎么吃,饺子都是好好的,不会像放在锅里一样都糊掉。喜欢重生回到1990年()重生回到1990年。
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