第24章 熬制枇杷膏(第1/2 页)

白夏端过卤味，放在了夏老头面前，“外公快尝尝，我爷爷说这卤味是个下酒的好菜。”

夏老头尝了一口卤大肠，“嗯，真香，有嚼劲，越嚼越香。”

刚说完，院子里传来一阵脚步声，白夏探头一看，是邵杰和邵安回来了。

两个人一进院子就嚷嚷，“娘，你做了什么好吃的，这么香。”

潘氏瞪了两个小子一样，没好气的说道，“做好吃的也不给你们吃，成天见的不着家。”

两人跑进厨房，邵杰看到白夏惊喜的说，“小夏，你怎么来了。”

白夏逗他，“我来看望外公外婆舅妈，怎么你不许我来吗？”

夏邵杰挠挠头，“不是不是，你能来我高兴还来不及呢。”

邵安被潘氏抓着洗了把脸，“表姐，这是你带来的菜吗？”

白夏点点头，“我琢磨的一个新吃食，你们快尝尝看，味道怎么样。”

邵安笑嘻嘻，“一闻这香味就知道肯定好吃。”

夏邵安夹了一筷子，连连点头，筷子迅速挥动着，生怕少吃一口。

太好吃了有木有！

白夏看着夏邵安圆圆的脸，双颊鼓鼓的，眼睛微眯，一脸享受样。

这小子太适合做吃播了！看着他吃东西能多吃一碗饭。

夏邵安打了个嗝，摸着肚子说；“我好久没有吃这么好吃的菜了。”

夏邵杰没好气的瞪他一眼，“像饿死鬼投胎一样，没吃过东西吗。”他还没吃几口呢，全进了这小子的肚子了，想想都来气。

李氏拿筷子头敲他一下，“哪有这样说自己弟弟的。”

“就是，奶你快揍他，一点都不友爱弟弟。”

夏邵杰哼一声，朝他翻了个大白眼。

白夏看着兄弟两个好笑。

白夏帮着收拾碗筷，潘氏一把抢过来，把她往外推，“这些不用你做，你去屋里休息。”

夏家院子和白家院子相似，应该说这边人家大多数都是这样的格局，正屋三间，东西两厢，前后院子，前院种了两棵枇杷树，硕果累累，枝条都被压弯了，靠院墙边的几枝探出墙去，只剩几片树叶。

李氏端来一筲箕枇杷，“咱家的枇杷肉甜汁多，你喜欢吃枇杷，多吃一点。”

白夏点点头，剥了一个吃，好幸福。

前世外婆家也种了一棵枇杷树，白夏那时还住在外婆家，每年都能吃到。后来在中原地区工作，那边的枇杷二十多元一斤，白夏舍不得买，几年都没吃过枇杷。

唔，没想到来到古代实现了枇杷自由，白夏乐呵呵的想。

枇杷的汁水流在手上，黏糊糊的，白夏去洗了个手。

回来时，除了服徭役的舅舅都在堂屋坐着。

夏老头抽了一口旱烟，“咱今天下午把枇杷全部摘下来，小夏这有个做枇杷膏的方法，熬成枇杷膏，容易保存，还有什么治咳嗽的功效。”

“是止咳润肺，美容养颜等功效。”

夏老头点点头，“就是小夏说的这样，今天你们两个小子在家里帮忙，再跑出去皮我就打断你们的腿。”夏老头凶狠狠的说道，

两人连忙点头，平常两兄弟调皮没少被夏老头打，夏家兄弟两个很是怕自家爷爷。

白夏有些犹豫的开口，“外公，制作枇杷膏需要用到冰糖，为了使止咳润肺效果更好呢，最好加入川贝母。”

白夏建议道：“不如多订几个小瓷瓶，盖子做成那种酒缸的盖子，密封更好些。”

夏老头皱了一下眉，点点头，“今天下午先把枇杷摘下来，一会儿我就去县里买。”

潘氏不解，往年枇杷吃不掉都让它坏，今年老爷子怎么这么大动干戈，要做什么枇杷膏。

不过潘氏也没有问，自家公爹是一家之主，平日里在家里说一不二，他说什么就做什么。

安排好了这件事，夏老头回屋里歇息去了。

李氏问白夏：“这枇杷膏到底是怎么回事。”

潘氏也在一旁竖起耳朵听。

白夏又用她那一套天龙山的师傅教的做解释，“先试着做做看，如果成了说不定还能卖点钱呢。”

两个人点点头，潘氏想起白夏做元宝和卖薄荷饮赚钱的事，指不定这件事还真能成。

夏老头草草吃过午饭立刻就去借了牛车，动身去往县城，待夏老头回来的时候，只剩高处的枇杷没有摘下来。

夏邵杰热衷爬树，像个小猴子