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雷强斥责尉迟刚道：“去，滚一边去！”那表情居然是半羞半恼。

我笑着对雷强说：“你这是什么变态爱好，真是贱命一条！我那儿有本看过的小说，你拿去使劲擦吧，别再撕我的本子了！”

周松说：“丰哥你就不要把账本挂厕所了，你那么透明的操作谁还会有意见？谁要有意见我就跟谁急！”后来我又把账本挂在了饭房，除了我也没有谁去认真的查阅，可见大家对我管账都十分信任。

等周松和雷强买菜回来时，我们的账目也整理好了。周松说他今天要做几道有品位的菜肴，此言一出就调足了大家的胃口，接下来大家都唯周松之命是从，千依百顺地给他打起了下手。五个大男人凑在一起专心致志地干着家务，有说有笑，其乐融融，真是一幅难得的一见的场景。

天快黑的时候，一桌丰盛的美味佳肴已经准备就绪了，大家围坐在桌子旁边，倒满了酒，不停地咽着口水等待着庆攻宴的开始。酒倒得很满，都溢出来了，我小心翼翼地把杯子端了起来，正准备开口致辞，周松抢在了我前面说：

“丰哥且慢，先听我说几句！”

第十五章 雄心勃勃

周松看见大家都注视着他，干脆笑眯眯地一言不发。这样奇怪地沉默了一阵，尉迟刚最先失去耐心，他催促周松道：“你倒是说话呀，神经兮兮的干吗？”

周松还是笑眯眯地看着大家，等吊足了大家的胃口才慢条斯理地说：“我之前就说了，今天要做几道有品位的菜出来，看看这桌子上的菜，你们认为哪一道最有品位？”

良子说：“这道松鼠鱼刀法考究，工序复杂，造型和我以往见到的不相上下，还算有点品位吧，就不知道味道如何？”

“我看这个素拼盘不错，颜色和形状都很好看，品位无非就是靠这种花里胡哨的外形体现出来的。”　尉迟刚抢着发表自己的意见。

周松听后笑了起来：“我这道菜叫‘五彩大丰收’，居然只得到了一个‘花里胡哨’的评价，在菜品上跟你们玩品位，真是糟蹋我的手艺了！”

雷强说：“我是个粗人，我说了大家不要见笑，今天这些菜就那盘凉拌苦瓜比较普通，我在老家都经常吃，其余的看着都不错，都有品位，好吃就行了，光是品位又不能当饭吃！”

我有些暗自称奇了！良子的评价源于见识，用档次来定品位，能登大雅之堂的便是有品位，从经验的角度来讲，这也说得过去；尉迟刚的定性依据视觉感官，用艺术的视角来解释品位，一道菜品的优劣主要是从色彩、香味、创意、造型、营养等方面来评价，尉迟刚强调的是色和形，但言辞未免有些刻薄；而雷强的评价却非常实在，实在之中又蕴藏着粗糙朴素的哲理，没想到几个花农一餐饭能吃到这个份上，有意思得很！

听了他们几个的意见，周松又笑眯眯的盯着我，等待着我发表评论，其余三人也摆出洗耳恭听的架势。我说：“你们别忘了，咱们周大厨师是个半吊子哲学家，象这样的水平最喜欢酸溜溜的谈点儿人生，所以他自认为有品位的菜应该是那盘不起眼的凉拌苦瓜。在拌的时候我看见他撒了点白糖，喷了点醋，放了点辣椒面，酸甜苦辣都有了，这就是所谓的人生吧！其实每个人都有自己的品位观，我觉得良哥的品位观要大众化一些。”

“还是丰哥了解我，不过你说的还不全面，在苦瓜里我还放了盐，酸甜苦辣咸，我这道菜的名字叫‘人生五味’，怎么样？”周松有些得意地说。

“还算有点创意吧，我听说过一道菜叫什么‘青龙过海’，这菜名挺能唬人的吧，不过就是一盆清汤上面放了一棵葱，跟你的‘人生五味’有几分相似，放在菜谱里面只能起欺骗消费者的作用！”我这么一说立刻得到了他们三人的赞同。

良子说：“有一次我和杨哥到广西去谈业务，那酒店里上了一道菜是把甲鱼和鹌鹑蛋一起红烧的，杨哥当场就掀翻了桌子，说这道菜叫‘王八蛋’，”我们顿时哄堂大笑，“杨哥说这样的菜端上席面来不就是侮辱人吗？就因为一道菜搅黄了一单生意，这教训大家得学着点儿，尤其是周松，别一不小心让品位给害了。”

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“各位大哥，我咽口水都快把肚子填饱了，你们别扯太远了好不好，开始发招吧！我的胃病都快犯了。”尉迟刚捂着肚子，很夸张地恳求大家进入主题。

“那我们就开工吧，第一杯酒是庆祝我们上半年取得了可喜的成绩，不管能不能喝，都把它干了，端起来，干！”我一说完，大家都忙碌起来