第3部分(第1/4 页)

戳咳ィ��母鲂瞧谝院螅��捅涑闪苏飧鲅�樱�谴蔚男憷戳诵矶鄓ogue　lady，场面盛大……我一直是做幕后的制作人。我中意大秀，要做就要做得特别一些，现在的品牌通常都预算太少。”她叹了口气，因为今不如昔。

“我做任何东西都是在满足我的创造力，我觉得最好的一份工作是让我有很自由的创造空间，我理想的工作状态是我接我自己愿意做的项目。上两年，我做了几间W　Hotel的艺术总监，就是帮着请设计师，我就很享受，因为你组织一个team，完成一个项目，这个过程就很有趣，能发掘到人，比如我在澳洲发现一个不出名的设计师，做了好好的朋友，我介绍他到W　Hotel就设计得很好。我一直是做幕后的，我希望我的工作触到人们的内心，就像现在的SEVVA，我做了足足两年，里面你所看到的大多数东西，都是我选的，甚至一个烟灰缸都是。”

现在我学会Let　go

“SEVVA在印度文里面，是指服务的意思，用心去服务，全心全意去奉献。其实我一点也不想开餐厅，离开Chanel之后，我休息了两年，全世界飞。然后我到康城，本来我想在康城开一家酒店，后来我在看地方的时候发现了一家味道好好的甜品店，当时想把这家店引入香港，但好多朋友反而游说我说不如你开一家餐厅啦，说很不舍得我十多年前在家姐的时装店中开设Joyce　Cafe，那不是几个人的小小店，而是真的可以有两百个人同时就餐，最小的也有七十个人可以同时就餐，于是我便将以往的经验所有的创作都带到这里来了。你知道我为什么不愿意离开香港，原因是全世界没有哪个地方能像香港这样服侍周到，无论是美国或者欧洲，都没有这么聪明的服务人员，真是你动一下手指就可以做到任何事，香港人真是又醒又叻叻，广东方言，褒义词，棒或厉害的意思。。”

香港的金枝玉叶（3）

SEVVA开业不久即成城中热闹餐厅，李嘉欣去年结婚就在这里设宴招待男方亲友，“没有数过来过多少明星、名人，好多，还有很多旧式家庭，就是平时不准下一辈抛头露面的家族下一代都会到这里，因为够隐私，我这里的工作人员都是在大酒店工作过几十年的。”

有了省心的团队，你平时怎么过？

“现在住纽约住得久，在香港的话通常8点起身，这么多年都是这么早，因为要健康生活。我的佣人替我扯开窗帘，让阳光射进来，我就醒了，看着窗外的绿树，听到雀叫，心情就会好好，好靓，接下来的两个小时我都在床上，用来宝贝我自己，早餐，静坐，看报，打电话，想一下今天做什么。在家里我中意开大音乐，插花，和那些很靓的花儿说话，说你真的好靓。有时我会行山，一个人想想心事，有时和我的私人教练一起运动，一周三次，有时阳光好的话我会中意一个人晒晒太阳，然后会去中环office，和我的助理总经理开会，然后接受采访，拍片，好多时候还要和厨房师傅一起试菜。晚上会见见朋友，一年之中要去巴黎、伦敦几次，看设计，周围看看，创作的人一定要多出去旅行才可以充到电。月末我会去欧洲，去见我家姐，我有好久没有见过她，她会带我去看秀，去吃好好吃的东西，圣诞节我会回香港，想想应该搞些什么活动，其实我还想写两本书，一本是关于我的Life　Style，一本是我的经历，这么多年，读书、恋爱、结婚、离婚、工作，一个人学了好多事，我觉得我的经历蛮丰富的，应该可以写下来。”

Bonnie年轻时曾嫁世家子弟，但经不过七年之痒，分开，一直是都市里最热门的单身女郎。“就算你是一个好好的人，有一个好好的家境，也不代表一定会幸福快乐，感情的事就是在对的时间遇到对的人。我前夫是一个好好的人，但是后来出现各种的变化，其实我同我家姐、我家里、我婆婆公公的家族，有好多范本，好多事都见过，打打麻将也就过去了，但是当时我就是做不到。做人成功有三个，一是relationship，然后是家庭，然后是事业，这三者都有才算成功，我是差一点。我是可以很快乐，但没有那么快乐。”她说话又坦白又直接，“我当然经历过艰难时刻，我也不能讲给你听，但现在我学会了达观，是你的就是你的。以前我好急躁，而且刁蛮，凡事好紧张，现在我学会let　go，当事情发生了的时候，学会let　go。我妈妈去世了，但这么多年，没试过一晚没有和妈妈说话，还有祈祷，除了有一晚醉了。在我最难最心痛的时候，我就想上帝拿走了你的东西，但他不会永远拿走，不