第101部分(第1/4 页)

将开水放下，特又道：“第五道小工序为低泡，泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称‘低泡‘。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。第六道小工序为分茶，茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。不过我们此时没有这茶盅，所以这两道小工序也只要以直接倒入茶杯代替了，只要等茶叶伸展开更可了。”

这时候，伊特突然发现了楼上许都朝着他们这桌望来，更有几个是从楼下刚上来，却没有去找座位，而是直接站在一旁观看的。

伊特扫了这些人一眼，些人一看到伊特向他们望去，纷纷抱之以微笑，伊特知道他们全都是在看他泡茶的，也带着微笑一一回了礼。

“元大哥，斟杯为什么不是满是只有七分呢？”古玄月疑惑的道，而有着这份惑的楼上众人也齐齐的盯着他，不明白为什么只是七分而不是十分九分的。

伊特微微一笑，道：“也不为什么，只这留下的三分便是情谊了。”

众人恍然大悟，一旁的李乾阳更是抚掌笑道：“妙！妙！妙！好一个留下三分的情谊。”

就这一会儿，茶壶中的茶叶已经伸展开来，一股清香扑鼻而来，伊特轻轻提起茶壶，将两杯放在身前的茶杯斟得七分满后，道：“第七道小七序为敬茶，将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。不过我们这里没有杯托，我也只能由此代替了。”

说着伊特将一杯茶端了起来，左手三指拿着茶身，右手两指轻托茶壁，将那杯茶递到对面的古玄月面前。

看到伊特端茶过来，微微一怔，古玄月连忙也起身小心的接了过来。要知道这大周也是一个封建的社会，男尊女卑，都是女人端茶给男人，何曾有过男人端茶给女人的，更何况伊特用的还是双手，这是表示尊敬的意思。

此时古玄月一边接过伊特手中的茶，心里却起了变化，眼中似乎多出了某样东西。

伊特看着古玄月，微微朝着她一笑，古玄月被他的一笑，脸颊突然又升起了一丝的红晕，看得伊特目眩神离。

将桌上剩下的茶杯端了起来，伊特道：“这第九道小工序为闻香，品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。”

说着，伊特看了眼茶杯中的茶水之后，又将茶杯端到鼻下闻了闻，微微的点了点头，道：“这第十道小工序便是最后的品茶了，‘品‘字三个口，一杯茶需分三口品尝。在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。”

“而且，这品茶的时候，拿茶杯也是有讲究的，首先要用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，然后再用中指托着杯底，最后才分三次将茶水细细品啜。”（未完待续，如欲知后事如何，请登陆。。，章节更多，支持作者，支持正版阅读！）

………【第一百九十七章　官差上门】………

缓的啜了一小口茶水，茶水通过舌头，扩展到舌苔，蕾，带着点清香、微涩与甘甜，消失在喉咙之下。

小喝了一口茶，伊特微微的向着四周的人点头示意后，这才坐了下来。

“好！好！好！”

直到伊特坐了下去，五楼之上这才响起了如雷般的掌声，直弄得楼下与楼上甚至是楼外，都有许多人好奇的来到这五楼，使得这五楼更是被挤得水泄不通了。

古玄月分三口小啜下了茶杯中的茶水，眨了眨双眼，看着伊特道：“元大哥，好像真的好喝了许多呢，跟月儿本时喝的好像多了许多不一样，这是怎么回事，难道是元大哥你多加了什么东西了？”

伊特微微一笑，：“哪有什么东西啊，这就是意境，大道是道，茶道亦是道。大道有三千，条条皆可通道，所以这道啊都是疏途同归的，当然啦，我们现在喝的茶只是普通的饮茶罢了，跟道的关系还差上亿万里计呢，我只是拿这个做个比喻罢了。”

听着伊特说着什么道道，只感觉到玄之又玄，让古玄月听得满头的雾水，先是点了点头，最后又是摇了摇头。

此时的菜早上了上来，只是店小二突然看到了许多人围着，也就没敢过去。这个时候，看到伊特讲完了，连忙向着那些围着的客人告了个罪，一口气上了几道菜上来。

看着古玄月满脸的懵，伊特笑了笑，拿过碗帮她盛了一小碗汤，道：“不懂就算了，来，先喝碗汤吧。”

“谢谢！”玄月嫣然一笑，将伊特的碗接了过来浅尝了一口。