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多要求，因而在这个院子里呆得久了，竹子和篮子都满满轻松开朗了不少。“对了，少爷，家里那两只角山羊估摸着这几日就快生崽了，等有了羊奶，是不是就可以做您说的那什么蛋糕了？”

“这顿还没吃上就在想下顿了，倒是我让你种的白油菜种子可都种好了？羊奶都没见着影儿呢，就想吃蛋糕了，可见你也是个吃货。”肖起微微一笑，摆手让篮子自去取黄豆磨豆浆了。

竹子用力拍了拍胸脯：“少爷您就放心吧，这东西奴才原也没少给贵族老爷们种过，等到开了春，一准绿油油长出一大片，您吃都吃不完。只是少爷恕奴才问一个，这野菜叶子，呃，就是您说的白油菜，等到开了春农部可多得是，田埂上、野地里都能采得到，您种这么一大片开春以后价钱可贱了。”

肖起扛着一身笨重的衣裳慢吞吞的走到鸡舍边上，从每回赶集都买上三两只到现在已经足有十好几只母鸡的鸡舍倾斜底板下拣出统共九个鸡蛋来，兜在衣摆上，回到从土灶已经升级搭建了四柱和顶棚的厨房里，取下一个小瓷盆，一个个的敲碎蛋壳倒进小盆里。一手托着小盆，一手捏着竹筷熟练的打起鸡蛋来。这才有空回答亦步亦趋跟着自己的竹子：“这白油菜直接吃固然是不错，可我要的是等到开了油菜花，结出来的菜籽，就是那些个种子，用来榨油呢。”

竹子对了鸡蛋唯一的理解就只有那种一年到头只有年节里才能吃上一回的白煮蛋，或者是有人家的媳妇生了小孩了才会发的红鸡蛋，他稀罕的看着一个个的鸡蛋最终在肖起手中被打成了均匀粘稠的浅黄｜色液体，然后撒进一点细盐，又添进适量的泉水，搁在长桌上。“榨油，菜还能弄出油来？少爷您说的真的是肉油那个油？”

“现在说了你也不信，等到我做出油来的时候，你自然就知道了。”肖起并没有解释太多，对于不知道的事情，说的再多也不如实际见上一回：“竹子，你去我楼板下头把前儿个你们买回来新鲜野猪肉切一块来，嗯，要瘦肉多一点的；然后上砧板细细的剁成臊子，我手冻得拿不住刀子了。”

“好咧~~”竹子对与能够帮上忙很是高兴，抓了菜刀飞快的就切了肖起比划出来那么大的一块野猪肉回来，按肖起的嘱咐洗干净了，放到砧板上‘咚咚咚……’的跺了起来。

那头的篮子也已经磨好了豆浆，用木桶提进了小厨房来；肖起让篮子换用大铜锅将豆浆都煮起来，自己回到小楼取出一些石膏用小碗装了，走到管道下头接上些水，化出石膏水来，端回到厨房里等着豆浆煮开。

豆浆很快就煮开了，肖起让篮子将豆浆连着铜锅一块端离土灶放到桌上，再将浮沫都快速用勺子撇干净；自己上前用小勺舀了石膏水一点一点的滴进豆浆里，等到豆浆里出现了白色絮状开始凝结就立刻停手；热乎乎白嫩嫩的豆腐花就顺利出锅了。

竹子这厢猪肉臊子也已经剁好了，灶头换上大炒锅，锅里用一块肥肉抹一圈不必放油，然后下一些切碎的姜末，炒香后再下臊子，多加炒动使臊子肉受热均匀，等到肥肉里的油差不多都炒了出来，撒适量的盐，起锅。

最后洗干净锅加上水，锅中垫一层蒸屉，往先前打匀的鸡蛋内加入一小勺肉油，整盆垫在蒸屉上，盖盖蒸大约十至十五分钟，插一支竹筷确认蒸熟后起锅。

最后在桌上码上两三排的白瓷碗，用一支浅口近扁平的大铜勺薄薄的舀出豆花片和蒸蛋片，一片豆花一勺臊子，一片蒸蛋一勺臊子交叉叠加……数层之后，撒上一小撮芝麻和一小撮香菜；｜乳白色与浅黄｜色层层相叠，面上嫩绿的香菜末和白净的芝麻粒，看着醒目，闻着诱人，吃着么，就更是让人停不了嘴了。

肖起才刚刚用大方盘子端了整十碗的臊子豆花蒸蛋回屋放在桌上，一股黑色的急风席卷着就也跟着冲了进来，小黑埋头一口就连吃下去三碗，这才肯放缓了速度甩着尾巴跟肖起打招呼：‘好吃，真好吃~~要是肖起不这么怕冷就更好了，这一入冬，我每天都至少要少吃一两顿你做的美味了。’

肖起淡笑着自己也捧了一碗热乎乎的豆花蒸蛋，捻着小勺一点一点的吃着：“你可还没说，你这一大早就不见人影的，是跑出门做什么去了？”

说到这里，小黑暂且停下了吃个不停的嘴，甩了甩长尾，用尾巴尖指向门外，骄傲的跟肖起邀功到：‘院里头那两大筐子看到了没？这山里每年到了秋末冬初时候的山楂果和栗子可好吃了，我专门给你一个个出树顶上挑出来的；你看，我对你可好了对吧？’

又是大章来袭，狗狗要求的浮云，亲们都懂的吧？