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都是做炒肝的，想法也不谋而合，东家店托情托到李少帮，西家店找关系找到何大拿，都希望请师傅出任自己炒肝店的代言人。本来邻里之间相互照应是应该的，但师傅考虑到炒肝的工艺挺复杂，不晓得会不会也加入科技创新的成分，何况既然鸡蛋有被污染的危险，那么猪下水也未必安全。再者师傅现在正考虑把德云企业向国际化发展，那么代言的食品也一定要符合国际餐饮时尚才行，而短期之内，炒肝或卤煮成为比萨饼馅料的可能性还不大。另外，两家店一个找了师傅的老搭档，一个走的是师傅的大徒弟，答应哪家都得罪另一家，不能厚此薄彼，因此代言的事，师傅不便出马。师傅向两家店都推荐了另一个代言人选—烧饼，看着喜兴，名字也贴切。但两家掌柜的都认为，用烧饼代言炒肝有喧宾夺主之嫌。

代言行不通，东家店掌柜的琢磨要曲线救国，请少帮务必在相声里加进本店的隐性广告，代价是全年的免费炒肝券。于是李少帮再唱《饶口令》就把“打南边来了个老头”，改成了“打东边炒肝店来了老头”，把“面铺的棉布棉门帘”升级成“东边炒肝店的落地大窗帘”，虽然词要赶一赶，但辙不变听着依然顺耳。这一做法果然有效果，纲丝被拉去了不少。

西家店主照方抓药，以店内长年VIP包桌的代价请大拿多多宣传，于是大拿的太平歌词也有了新意，“春游苏堤桃红柳绿，夏赏荷花放满了池塘”改成了“春游苏堤来碗炒肝，夏赏荷花西边的最香”。在大拿明目张胆的调唆下，客流又奔西而去。

倘若大拿和少帮各演各的也相安无事，问题是他俩焦不离孟孟不离焦，同在台上各为其主就有点不妙，大拿刚要拿西边店现挂，少帮马上咳嗽喷嚏擤鼻涕，句句话都往大拿的腮帮子上接；少帮若开口给东边店叫好，大拿马上寻个喷口过去，把少帮的半碗炒肝生生噎回去。一来二去，俩人的斗争升级，直到把一趟《红事会》演变成《白事会》，把《文章会》引向了《大保镖》，准备在台上动口又动手，把暗斗改为明打。

我一看形势不好，急急向师傅汇报，师傅赶来才算将局面及时控制住。

师傅重申了内部纪律，组织里的人都不可以介入两家炒肝店的竞争，不得替任何一家拉生意，否则不管你原来是倒二倒三还是开场捡场，一律改做门童一个月。

师傅的铁腕政策有了效果，大家都只好冷眼旁观两家店的比拼。

东家店见动员不出组织内部的人继续做广告，就在店面环境上做文章，希望以此讨巧，得到纲丝们的好感。于是，店里好多地方都贴上了标牌，分别写“郭德纲曾经餐位”“于谦撒芝麻处”“高峰等位排队处”等等，大打怀旧牌。

德云日记2　第九计：隔岸观火（2）

师傅得知这一消息，虽然不高兴，但是那炒肝店他也的确去过很多回，人家那么标也没什么错处，算不上假新闻，只好随他去。

西边店又失了先手，掌柜的苦思冥想下决心在餐具上做文章，于是金子用过的筷子、大艺使过的勺、恐龙磕坏的碗、张蕾摔裂的壶纷纷出现，这种与偶像超时空接触的方式很受90后纲丝的推崇。我们去吃炒肝的时候谁也没在餐具上做过记号，人家说是你使过的，你说不是，你又拿不出证据，这种官司要打起来嬴的可能性不大，还是算了吧。

不过这种打明星牌的促销手段只在短期内有效，时间一长，纲丝们新鲜劲一过，两家店的营业额几乎同时下滑。这回是西边的炒肝店先出招了，吃五碗炒肝赠送师傅的相声MP3一段，笔记本电脑就摆在收银台上，现钱交易，当时吃当时拷贝。这就有点过了，师傅让我去向城市相声管理委员会举报，委员会纪律组专门开了三天会，研究的结果是这种商业促销手段没有出现过，由于无法衡量五碗炒肝和一段相声的性价比，因此难以定性，不能对西边炒肝店做出处罚。

东边店见这种促销方式钻了空子，便凭借本店电脑配置更