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可以一起去城里，到时候再详谈酒楼的事正好。有哥哥帮我，不至于被人欺，你不知道，作为一个小孩儿，还是个小姑娘，局限实在太大了……”

颜心絮絮叨叨，讲述着以前被霍文怡、刘掌柜等故意刁难的乐子，慕正泽听着，眼中柔意更盛，还带了怜悯与自责：他从没想过，妹妹会这么能干，也未曾觉得，生意会这么难办。

兄妹俩很久没有这么交心过，聊得时间久了些，还是绿珠在门外提醒：“少爷，小姐，可要留刘掌柜晚饭？”

原来不知不觉时辰已经不早了呢，颜心不好意思地笑笑，还是慕正泽朗声：“刘掌柜远道而来，自然要略尽心意。而且京城说近却也要几个时辰，晚上不宜赶路，一会儿和三叔说一说，晚上安排刘掌柜与车夫在庄上住一宿，明儿再走罢。”

“是。”绿珠应了，瞧见颜心脸上的泪痕，还有哭的红肿的眼睛，本来转身要走的，还是犹豫了下，道：“少爷……小姐她，夫人与老爷到底还有别的孩子，小姐她心疼少爷日夜苦读，不想少爷您在其他方面受了委屈。”

“绿珠……”颜心轻声叫住，虽然她待绿珠极为亲近，可古人对礼教规矩看的严谨，她好些话已经逾矩，想着瞧了眼慕正泽，好在，她的哥哥不是那样刻薄的人，“你说的这些，我已经知晓了，快去安置刘掌柜吧，别叫他等久了。”

绿珠行了礼，退了下去。

午饭时间早过了，可大家还得吃饭啊。

厨房有赵婶儿在忙活呢，颜心打算再加两个菜，叫刘掌柜也尝尝手艺，酒楼的事儿，他就没那么些担忧了。

“心儿，日后，哥哥会时刻在你身边，那些委屈，定不会再有了。”慕正泽在后面轻声说。声音坚定，温暖。

颜心愣了愣，没有回头，只是低头一笑，快步往外走，声音带着轻快：“我有个好哥哥，从来都不觉得委屈。”

厨上，并没有什么肉食，几乎全是一些庄上产的素菜，至多，也就是几样野菜。

鲜嫩的芥菜细细的剁碎了，用嫩豆腐做成羹，里面用的还是前几日鸡架熬煮的汤。

还有柳蘑，颜心把人家赵三叔藏在树下好几年的酒都给取了出来，就为了杀去蘑菇的土腥气——鸡丝豌豆烩鲜菇，又鲜又嫩，只是可惜，乡间蘑菇很少见，颜心好容易撵着赵敏和赵德俩去捡了小半筐。

还有白煮鸡肝，酥鲫鱼，最后，赵婶子把豆腐给买多了，没办法，颜心最后将就弄了道八宝豆腐，里面抓了火腿肉丝，鸡汤里捞出的熟鸡肉，虾米和泡发了的香菇，瓜子仁儿、核桃仁儿，又加了一些高汤，把这余料豆腐弄得比个燕窝还鲜美绝嫩了。

等着这几样菜一摆上桌，赵婶子就冲着一边服侍着的绿珠使眼色，那满面的得意，连刘掌柜都瞧出来了。

刘掌柜依旧摸了摸自个那光洁得都要发光的下巴，眼里带着笑。

绿珠得了赵婶子暗示，笑嘻嘻地就去为刘掌柜布菜，颜心当作没瞧见她们的小心思。

慕正泽这几日是真的爱上颜心的手艺，面上平和，整个人都似被打上一层柔光，看着似乎很享受呀。

刘掌柜可就挑剔了，果然对几样素食兴趣不大，野菜似乎不大能彰显神马手艺吧？那几样野菜，吃得也就是个新鲜，现代的都市人爱吃，可不见得这以肉食为尚的古人就一样好这口吧？

不过，那道八宝豆腐可真是误打误撞，对上了刘掌柜的那张刁嘴，大家还没动几筷子呢，刘掌柜已经扶着撑圆了的肚子，在那自顾自的傻乐去了。

于是，酒楼的建立，便在刘掌柜起先“不怎么认同”，最后“好歹可以试试”的态度下，终于定了下来，而之后的选址，自然是由他这个京城小掌柜出马啦！

颜心没想到，要打发刘掌柜原来这么容易啊！亏她还自作聪明，细细罗列一堆的条条框框企图忽悠刘老头去了。

第二日，刘掌柜没等吃早饭便匆匆而去。

颜心知晓这个小老头的心思，有钱赚的生意，他从不会白白从手里溜走呢。

只是，饭桌上，颜心听到了一个，不知好坏的消息——“我不想入学了，其实，士农工商，到底何为高贵，何为低贱，并不像大家所言那样，我倒觉得，凭自己努力，能让妹妹日子过得舒心安乐，就是母亲天上有知，也会觉得欣慰。”

慕正泽平平静静地讲着话，颜心喝粥的勺子都拿不准，木勺碰上瓷碗掉在了地上，绿珠瞧着兄妹俩这是有私底话要说了，赶忙借着拿新的木勺推门出去了。

外面，瑞卿