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兰雄很不解：为什么？

兰花道：他还不知道你是我爸呢！

兰雄哦的一声，明白过来：你是怕他知道了我们的关系，不会与我合作？

兰花嘻嘻笑道：你说呢？

兰雄笑道：好，就听你的。

怪不得女儿不喜欢何永福那孩子，原来早就有心上人了。兰雄对这个叫满齐的人又多了一份好奇，究竟他有什么本事，花儿那么钟情于他，我得好好见见。

伊健说请假到车站来接我，我说不必了，兄弟两个还说那个。况且自己是土生土长的桂林人，还怕。。。。。。txt电子书分享平台

两只黄鹂鸣翠柳（二）

没想到兰花会到车站来接我，一见面兰花就十分关切的问：吃了早点没有？

我如实以答：还没有咧！

兰花道：想吃什么，我请客。

我想也不想，道：吃二两米粉先。

兰花笑道：那么容易打发。

我笑笑，说：一去外地，就格外的想念桂林的米粉，永福的米粉总感觉没有桂林的好吃。所以一回桂林首先想到的就是桂林米粉。

兰花笑道：好，先吃米粉。我还以为你会说去漓江大瀑布喽。

我笑笑：那不是损失了。

后悔了呀！要不我亲手做两个菜补偿一下。

我乐道：那感情好呀！能够尝到美女的手艺，那实在是万分的荣幸。

兰花忙道：我不大会做耶！

我装作有点失望的道：哦！

兰花忙道：不过，一两个名菜还是会的。

我惊喜道：哦，看不出，你还会做名菜。是鲍鱼还是鱼翅？

兰花不屑道：鲍鱼，鱼翅算什么？

哦，那是什么？

除了鲍参翅肚我还真想不出来，还会有什么能够那么的有名？

兰花狡黠的笑笑：到时候不就知道了，先吃你的米粉吧。

走到菜市，兰花道：认识你那么久，还没有尝过你这专业厨师的手艺呢？

我说：我又不是炒菜的师傅，我不会做菜。不过，除了酸辣鱼火锅以外。

兰花嘻嘻笑道：哦，那得尝尝你做的酸辣鱼了。

我道：你能够吃辣不？

兰花道：能吃，我祖上是湖南的。

我笑道：辣妹子？

兰花：不怕辣。

两人相视而笑的走进菜市。

我很好奇兰花会做什么菜，只见她买了一把韭菜和两个鸡蛋，外加一把生菜。实在想不出这能够做什么名菜？

本来打算买条尖鱼，可转了一圈，竟然没有看到，只好买了条青竹鱼——两斤二两。不过和尖鱼也差不多。然后挑了一斤半上好的番茄，生姜一块，加上三两酸笋，一两酸姜，二两酸辣椒。

兰花吵着要学这酸辣鱼的做法，于是我就让她在旁边看着。

首先把鱼放血，去鳃，去内脏，然后快速的洗净，砍成大块。

兰花见我没有去鳞，道：这鱼不去鳞的吗？

我说：买这种鱼，主要的就是要它的鳞。

兰花好像听懂了，说：那要连这鱼鳞一起吃吗？这鱼鳞怎么吃呀？

我说：鱼鳞很脆的，吃的时候你就知道了。

兰花哦的一声，像是明白了。

接着把砍好的鱼块用大碗装着，把切好的姜丝放进去，放酱油加盐腌制十五分钟，使鱼入味。

兰花见我拿起一壶黑乎乎的东西倒到鱼肉上，好奇道：你刚倒进去是什么？

酱油。

说着，我从装着酱油的壶里面夹了一小碗泡好的米辣椒出来。

兰花又问：这辣椒为什么用酱油来泡？好香哦！

我说：这可是用特殊香料煮过的酱油，用它泡出来的辣椒就会有一股特殊的香味，你闻闻。

做鱼的时候，首先把锅烧热，不用放油，把切好的酸笋丝放进去炒干水分，倒出来备用。然后把锅烧热放油，下姜葱爆香，接着放切好的酸辣椒，米辣椒，呛出辣味，跟着把备干水的酸笋丝倒进锅里煸炒，然后放番茄（记着番茄切好以后放盐腌制，盐味要重点）。待把番茄擂出汁以后，滴几滴高三（五粮液更好）加适量的水进去，调好味之后，把鱼块放进去，盖上盖子把鱼肉煮熟。

红亮，香鲜，酸辣可口的酸辣鱼就做好了。

两只黄鹂鸣翠柳（三）

来，你尝尝味道怎么样？