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又何妨！”……

苏轼一生中交往的僧人很多，茶僧也不少。之所以选辩才和道潜来写，是因为在他们身上，有一种茶中隐士的清高，有一种与世无争、却承担着天下的“僧格”。

站在杭州的苏堤上，站在梅家坞龙井的茶园里，风过只瞬间，古人古事往者千年。在浩如烟海的时间长河中，人类百年的寿命和人类复杂的情感显得多么渺小。可是茶留下来了，那些人的名字和精神也随着茶一起留了下来。

下雨的天气，手中暖暖地握一杯龙井茶，那袅袅上升的茶烟，正如千年前的一场梦……

黄山毛峰与正志和尚（1）

公司有位一同事是安徽六安人，好茶，每不独享。期年返家乡小住，必带家乡名茶归京分送众人。喝的最多的还算“六安瓜片”和“黄山毛峰”这两种茶。印象中，瓜片是大叶大片的粗犷，毛峰是灵秀、清淡的甜美。

直至有一年，我的一位茶道老师亲去安徽茶区访茶，一去半年，收获颇丰。他一回到北京，马上发短信让我们去碧露轩茶艺社品茶。那天的茶品大都是徽茶，有瓜片、太平猴魁、涌溪火青等。但印象最深的还是一泡野生的黄山毛峰，如云如雾的清高与独来独往，放下一切的自由，真使人一喝难忘。随着这一泡茶，老师还带回了黄山毛峰的传说……

明朝，天启年间。

虽是世事###，但江南书生熊开元到底还是科举应试，凭着真本事点了黟县的知县。小官也罢，总是一门欢喜。熊开元也颇为得意，于是春天刚放了榜，便收拾好行装，带了书童准备去黄山游玩，一来可解连日读书之闷，二来也可借游山玩水之机开阔眼界胸怀。

自江南去徽南并不太远，主仆二人骑着小驴，不几日便到了黄山境内。

他们到时却是下午，熊开元上山心切，等不得次日一早，只将二人代步的小驴寄在山下的客栈，便兴冲冲地上了山。一路果见风景如烟如织，雄伟壮观，大开大阖中又不失奇丽瑰美，更有飞鸟穿越云间，松鼠跳跃林薮。两人一路行一路看，不觉离了大路，到夕阳西下时竟找不到归途，更不知身在何处了。

二人在山中急得乱转，越转天越晚，越晚心越慌。暮色倏忽降临，又是春寒料峭，二人冻得面无人色，书童从随身的包袱里拿出披风给熊开元披上。白天的美景在此时变得阴暗可怖，一只惊鸟从林中乍起，书童竟吓得哭起来。

熊开元也很害怕，但又怕日后被书童取笑，只得强装镇静地安抚他道：“咱们虽然走的不是大道，但下山的方向总是没错的，况且登得并不很高，想必一会儿便下得山了，到了山下我给你买烂肉面吃。”

书童闻言哭声渐止，跟着熊开元跌跌撞撞地往下走。天黑路滑，两人越走心里越没底，忽见前方影影绰绰有一个黑影在晃动，书童一声尖叫躲在熊开元身后，熊开元大着胆子向黑影喊了一句：“来、来者何人？”

只听黑影宣了一声佛号，走近一看，原来是一个背着背篓、既黑且瘦的老和尚。熊开元松了一口气，向老和尚抱拳行礼道：“法师有礼了，我们主仆二人白日里上山，现却迷了道路，请问沿着这条小路可下得山去？”

那老和尚笑道：“下不得，下不得。从这里再往前走可就是山崖了。”

熊开元吓了一跳，忙问：“那如何上得了正途？”

老和尚道：“正途便是来时之路，怎么，你不记得了么？”

熊开元心中一凛，心想这天黑路滑的，老和尚却还有心思打机锋，便道：“晚生一路贪看景色，却已忘佚了。”

老和尚道：“此时天色已晚，你二人路途不熟，如若下山，恐中途又再迷失。这里离老衲的小庙却是不远，不如你们今日在我寺中寄宿一晚，明日再走如何？”

熊开元喜道：“如此最好！只是叨扰法师了。”

老和尚笑道：“相见是缘，何必客气，随我来吧。”

三人行不多时，来到山中一处精致干净的小院。只是内中无人，山门却大开着，书童奇道：“大师父，你这山门不用锁的么？”

老和尚笑道：“空门何须关？”言毕，将二人领至一间干净的房间安顿下来，点上灯烛，自去厨下炊饭。

一时饭熟，主仆二人就着野菜和姜做的薤酱，一气吃了三大碗饭。饭后###吃得过于饱胀，尤其书童贪吃，撑了个肚儿圆，不由得直哼哼。

老和尚道：“饭食七分饱方是养生之道，也罢，今日不吃至十分，他日怎知如何是七分。你们随我来吃一盏茶化化食吧。”