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吃回火烧，或者是油旋之类的，在三十之前把房子给里里外外打扫干净了。

这一天是腊月二十三。程远芝一大早上就念叨上了。她们高中里还没彻底散学，她特地和一个小年轻换了课，不到十一点就回到了家准备和面烙油旋。此时正是忙得灰头土脸，哪里有心思勉励孩子？何况她也是当老师的，见惯了学生们的成绩忽上忽下，更是矜持，生怕一表扬了，自己女儿骄傲了，反而影响今后的发挥。至于会不会打击女儿，以她粗线条的想法，自己的女儿应该和自己一样粗线条，哪有那么容易打击到的？压根没往这个方向考虑。

胡菲菲连忙上去帮手，拿了锅铲，给油旋翻面。当年的油旋和现在市面上卖的千层饼有些相像，不过要比现在的千层饼好吃的多。一般采取八分烫面法，八分烫面二分死面，指将面擀成长薄条，摊撒上葱花、姜米、五香粉等佐料，然后卷成一卷，下压成圆旋形状的面饼。平底锅里倒少许油，油热以后下锅，用油刷带着面饼在锅里旋转。待一面黄亮以后要赶紧翻面，继续用油刷旋转面饼。胡菲菲从前对油旋的做法一无所知，在沪漂的三年中，常常嘴馋，自己摸索，却总把握不好火候。此时见到妈妈要自己帮忙，赶快趁机向妈妈请教，一时小小的厨房间里气氛很是融洽。

第一卷　一梦十年不觉晓　第十五章　腊月二十三

不多时，黄橙橙、香喷喷、热气腾腾的油旋就做好了。程远芝开始将煮好的莲菜茶一碗一碗舀出来。莲菜茶配葱花油旋是他们家腊月二十三的特色饮食。因为一家人的体质都容易上火，油旋虽然好吃但是毕竟属于油炸食品，因此要用莲菜茶压一压。顾名思义，莲菜茶就是煮莲藕的水，有清热解毒的功效。

胡菲菲的爸爸胡清华这时候已经回到家，见状忙放下手提包过来帮忙，一边帮忙端菜一边说：“我打电话问过教委的同学了。他们说今年的中招选考科目已经确定了。就是历史！”

程远芝不以为然的说道：“你今天这么晚回来，为的就是问这个事情吗？就算知道选考科目是历史，她能考上吗？到时候少不得我厚着脸皮跟学校求情。”

一家三口把饭菜油旋等食物都摆放在桌上，开始吃午饭。然而，该要讨论的话题却丝毫没有打住的迹象。

胡清华平素信赖“万般皆下品，惟有读书高”的观点，视教师子弟走后门进高中为歪门邪道，自然不能接受自家女儿考不上高中的这一事实，怒道：“她要是考不上高中，丢我的面子，我就打断了她的腿！”

“事实如此，你再生气也没用。”程远芝难得很冷静的分析：“他们文化初中虽然算是淯阳市最好的初中了，但是按照每年的情况看，在一个班级七八十人中，被书院高中录取的不过五六人，被梅溪高中录取的不过七八人，加在一起撑破天有十几个学生，你每年期中考试后家长会都有去开，对你女儿在班里的排名应该很清楚吧？”

“爸，妈，我这次考了第十六名啊。”胡菲菲弱弱的插嘴抗议道。

结果程远芝用很不看好她的眼神看了她一眼，继续说道：“尽管你是岗大的教师，但是论初中和高中的升学情况，知道的就显然不如我那么多了。盲目乐观是可以的，但是不要说大话，你就这么一个女儿，她如果真的考不上高中难道你还打死她不成？这可不像是一个人民教师说出来的话啊。”

想起女儿的学习成绩，胡清华就气不打一处来：“唉，丫头片子气死我了。每回去开家长会，老师都跟我说她聪明有余，但勤奋不足。你说她怎么就不能听话点，好好学习，给老子长长脸？小时候这孩子聪明伶俐，可是人见人夸啊，才几年就成这个样子了。”

程远芝一边用手撕扯着油旋一边说：“她把所有的时间都用来看小说了。你知道不知道，上次我的那本《镜花缘》，是从她被窝里找出来的。还有啊，上次咱家换绿色窗纱，她在我旁边嘀咕着说好看，说像什么软烟罗。我一听就知道她又在偷偷看《红楼梦》了。也不怕眼睛看坏掉，真是的！”

“那不是已经是两个多月以前的事情了吗？”胡菲菲重生以后就立志好好学习，这些闲书一来她前世已经看过，二来的确也会分散注意力，就再也没有偷偷翻过了。此时她听妈妈趁机告状，感觉有些莫名其妙，不由得辩解了一句。

程远芝喝了一口莲菜茶，气定神闲的说：“大人说话，小孩子不要插嘴。我又没说是你今天干的。”

胡清华叹了口气，问道：“像她现在的水平，如果要上书院高中，需要花多少钱？”

“什么？上书院高中？”程