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“哎，你们到底做的什么呀？”

“公主就连刺激食欲的特殊食物都吃不下，你们竟然送来这么没有诚意的东西？”

提调尚宫也过来帮腔。这时，最高尚宫沉着而果断地说道。

“对不起！还是先请公主舀一勺粥尝尝吧。”

“哪有你这么放肆的？赶快退下，重做！”

这些人在一边争吵，孝惠公主闻了闻气味，用勺子舀了一口。一口、两口、三口……保姆尚宫屏住呼吸细细数着，公主好象还不打算放下勺子，仍然慢慢在喝。

“公主，现在您吃得下了？”

保姆尚宫激动得哽咽了。公主微笑着点了点头。所有在场的人都感叹不已。

“既然吃得下，为什么还让大王操这么多心呢？”

“其实……”

“是的，公主，您请讲。”

“这粥没有异味。”

大家都在摇头，唯有最高尚宫恍然若悟。

“上次下雨让米仓进了水，后来虽然采取了补救措施，但还是让青春妙龄而且味觉敏感的公主倒了胃口。”

听完最高尚宫的话，公主轻轻地笑了。

“最高尚宫说的对吗？”

公主依旧只是笑了笑。

“既然您不喜欢那种味道，为什么不早说呢？”

“父王和母后都能吃的御膳，我怎么能……”

“哦，公主……”

保姆尚宫流下了热泪，她躬着上身，好像要行礼。

《大长今》第五章宫（9）

因为解决疑难问题立下大功，当天晚上，宫女们又聚集在食膳间用餐。长期以来忧心忡忡的宫女们终于轻松下来，尽情享受着美好的休息时光。最高尚宫望着大家，目光中充满了慈爱。

“这次事件的原因是年幼的公主对气味产生了强烈反感。大家都没有想到的问题，最后由崔尚宫解决了。你用什么办法去除饭里的杂味的？”

“不，解决问题的人不是我，而是今英。”

“哦，是吗，你的秘诀是什么？”

“是木炭。”

“木炭？”

“是的，我在饭里放入木炭，米饭的杂味消失得无影无踪。”

“哦，你是怎么想到这个办法的？”

“我发现长今把木炭放在酱油里能够祛除酱油的杂味，突然就想到了这个主意。”

“把木炭放在酱油里？”

“是的，嬷嬷。长今放过木炭的酱油缸不但没有异味，而且味道也更好了。最高尚宫嬷嬷也尝一尝吧。”

“好，好，我一定要尝尝。你们今天让我很高兴，我希望大家都以今英和长今为榜样，努力做出更好更可口的食物。”

看着最高尚宫心满意足的样子，今英和长今相视一笑。最高尚宫和韩尚宫目光相对，彼此都匆忙地转过头去。

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《大长今》第六章缘（1）

又是一年春光明媚。随着不约而至的季节更替，做了八年丫头的长今终于长大成人了。庭院里的白木莲花开得满树灿烂，尽管姿态艳丽却不能与长今相媲美。

大王的诞辰正在一天天迫近。因为明朝使节团届时前来祝贺，所以原本打算俭省的计划不得不修改。当时，朝廷担心明朝会以中宗反正为由吹毛求疵。于是，此次明朝使节团参加生日庆典就有了特殊的意义，必须全力以赴做好充分的准备。

最高尚宫把尚宫以下所有内人和丫头都叫到食膳间，共同研究制订寿宴的仪轨。

仪轨，即有关王室或国家重大活动的记录。宫中举行宴会时，通常任命一位进宴都监，负责策划并指挥仪式的全部过程。进宴都监把有关宴会的全部事项记录下来，就成了活动计划书，即进宴仪轨。例如，临时修建的熟设所*（举行国宴时，临时用于烹饪食物的场所——译者注）需要几间，士兵吃饭用的犒馈所需要几间等，都要详细制定计划。

正在翻看仪轨的崔尚宫突然抬起头来，问最高尚宫。

“这次寿宴有金鸡吗？”

“金鸡？”

韩尚宫感觉有些惊讶。

“金鸡出产于中国四川省，据说是长生不老的灵丹妙药，秦始皇曾经吃过。”

“嬷嬷您见过金鸡吗？”

“听说崔尚宫亲手做过这道料理，是真的吗？”

“是的，我哥哥和中国素有往来，所以我见过两三