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没人知道为什么那么好吃的包子会起个这名字。永福楼也从未向吃客们解释过。

佛跳楼这个名字是大家众所周知的追溯起名字的历史还要从永福楼创始人阿福说起。

据说很久很久以前永福楼创始人阿福在那个时候只是个技艺平平的厨子。有次这个阿福做一锅菜做菜时他突然觉得肚子痛因为要去茅厕所以阿福当时不顾一切盖上锅盖奔向后院……

一切的一切都是很简单阿福没有注意就在他临走时不小心将锅边上的两颗准备送给女友的小黄花碰了进去。拉肚子的阿福没想到正是他的无意之举造成了一场命案和一道天下名吃。

他走之后约莫半个时辰左右。香气弥漫到大街小巷。杭阳城内几乎所有人都闻到了这种奇异香味大家都闻到但没人知道这香气是从哪里传出的。

天公打个喷嚏吹来了一阵东风借着东风香味自己晃晃悠悠的飘到永福楼后院茅厕。

很不凑巧这是正在努力泄的阿福闻到了香气这可了不得了阿福闻到后第一个反应就是自己拉的屎咋恁香莫不是得了啥病不是？

一头雾水的阿福吓慌了神不顾三七二十一抓起身前的两张树叶随意一擦。提上裤子就跑准备去找个‘江湖狼中’看看。永福楼的厨房在后院的前面所以从后院想出去就必须经过厨房。当阿福经过厨房是傻眼了不！是傻鼻了！太香了打五岁那年最后一次吃奶后他还从来没有闻到过这么香的味道。好奇之下阿福小心翼翼的打开锅盖。就在他打开盖子的那一刻狂风大作香气散在整个杭阳天空中弥漫着诱人的香气街边玩耍的小孩们一甩一甩的冲天小辫停止了晃动。个个望着天上甚至不知那细长透明的哈喇子早已挂在肚兜上。

再说阿福。阿福当时开盖一看两朵屎黄色的小花正静静的躺在菜锅里。咦？这花的模样好熟悉啊！再一看一种天打五雷轰半夜睡觉被鬼叫醒的感觉瞬间跑到他身上。在这o。213秒钟他的心先是被狠狠地被刺了一下而后又被无形的利剑捅了一下再后又被紫金大铜锤狠狠的砸了一下……

这花……不正是自己辛苦从王大地主家偷来的野山花吗惊讶伤心地同时阿福也充满了好奇这明明是红色的花到了锅里恁像自己刚才用过的树叶。但阿福不愧是阿福也不愧是永福楼的创始人短短三十分钟的时间他终于搞清楚了原来这香气是这花上的……

时间退到阿福做菜前……

永福楼对面是杭阳第一大酒楼——狮子楼！

这一天狮子楼来了个不一般的人这个人是个和尚他不是普通的和尚。是体型比较大的那种江湖简称：大和尚！这个大和尚名字叫做陆至申。陆至深可不一般他的名气那是传遍杭阳这和尚力大无穷传说他曾经将十米高六米粗的晓树苗给倒拔起来。（晓树苗：属落叶大乔木枝叶细长；柔软下垂；性喜湿地对空气污染及尘埃的抵抗力强适合于庭园中生长尤其于水池或溪流边……）大和尚的名号就是从那时传出的。

却说大和尚这次准备到狮子楼上吃饭。叫了一桌好酒好菜突然大和尚比狗稍逊一筹的鼻子闻到了不一般的味道。不用说正是阿福那锅菜的香。

虽然是成*人了但这位大和尚还是忍不住的将口涎滴在酒杯里。大和尚此时已经闻出香气是从对面的矮小房屋里传来的。和尚啪的一下将筷子摔在桌上抓起滴满口水的酒杯一饮而尽。陆至深大笑两声一个纵身从六米高的狮子楼跳了下去。

本来以他的武功跳下去一点事都不会有的但因为狮子楼生意太好门前堆满了商贩而就在他跳下的那个地方一个卖矛的正在炫耀自己的矛可以将自己的盾给攻破。毫无意外和尚陆至深身体被矛贯穿……一代高人由此丧命据说他死之前还想对面爬了两下并依依不舍的用鲜血在地上写了一个‘香’字。

“坛启荤香飘四邻佛闻弃禅跳楼来”佛跳楼称呼自此而出

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“客官来点什么？”永福楼清早刚开门往来之人便络绎不绝。跑堂的小二挂着甜美的有些犯贱的笑容热情的招呼着客人让人看到不得不称赞永福楼的经营模式很成功至少它在这种旧社会中就明白了‘顾客就是上帝’这个服务行业的硬道理。

这一日永福楼来了一个特殊的客人这位爷身长八尺仪表不凡八寸长的镂空金龙钗插在头上竟然一点儿也不觉得累。大热的天竟然穿着装饰华贵的貂皮锦衣脚上踏着蟠龙大铁靴背后还挂着三米长的紫红色大披风腰间别着镶满厚厚宝石的名副其实的‘宝剑’。

小二见到后赶忙招呼：“爷！里边儿请！”这位‘爷’也不客气“咔咔“