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思了。”石晶对红杏说。

“谢谢，那我就不客气了。”红杏就挨了石晶落了座。

刚坐下，红杏又站了起来，她的手里举的是第四杯酒。

“我这第四杯酒，叫鸳鸯蝴蝶。当然要敬黑老板和豆二嫂，还有豆先生和石小姐了。”红杏调皮地说。

判小四率先鼓掌叫好。豆强和豆花也跟着起哄。

黑达大笑着说：“好好，这名称好。”他跟豆二嫂碰了一下杯，又跟红杏、豆刚和石晶碰杯，然后，便痛快地干

了杯中酒。

豆二嫂只是含笑喝了一小口。

豆刚和石晶同红杏碰杯后，同时干了杯中酒。

大家一阵欢笑。

红杏再次站起，说：“大家请再举杯！我这杯酒，叫做四海为家。不知我们饭庄的菜合不合大家的口味，我希望

大家来到这红杏饭庄，就象到了自己的家里一样，随便吃，随便喝。只要大家高兴，我也就高兴了。待会儿，我要亲自为大家介绍几样我们店里的特色菜。来，举杯为碰。干！”这时，红杏的脸，已经艳如红杏。

“唉？红杏小姐，我们这里可有个说法，叫站着喝不算，你请坐下吧！”黑达说。

“那好吧！”红杏对大家轻轻一笑，又坐下喝了第四杯酒，嘴角边的小酒窝更是迷人。

“来，红杏，请吃点儿菜。”石晶说着，为红杏夹了一只鸡翅。

红杏含笑看了她一眼说：“我非常高兴你喊我名字，我建议大家都不要再小姐小姐的叫，就喊名字，可以吗？”

“红杏姐说得好，我同意。”豆花－－这个十五六岁的胖姑娘立即举手表决。

“谢谢豆花妹妹。那好，大家请吃菜。”红杏落座，转向石晶，“石晶，你知道吗，这道菜，叫苦尽甘来。是这

里的山上采来的野菜，又叫甜蕨菜。”红杏用筷子指着一个六棱花边盘里的白糖拌苦菜说，“现在城市里都时兴

吃野菜，因为它是天然的绿色蔬菜呀，据说它还能预防癌症呢！”

“是吗？”经红杏这么一说，大伙儿的筷子都伸向了那只六棱花边盘。txt电子书分享平台

极品娇娃（7）

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“大家再请尝尝这道菜，它叫平步青云。它的原料是这里南山上的一种飞禽，叫石鸡子。它的肉细腻滑嫩，味道鲜美。传说吃了这种鸟的肉，能有好运。”红杏刚说完，大伙儿又争着去品尝。

这时，服务员又端上来一只热气腾腾的沙锅。

“黑老板，豆先生，您们看，这个沙锅是我们红杏店里的一个名汤，叫延年益寿汤。”

“哦？它有什么说法嘛？”豆刚铙有兴致地问红杏。

“豆刚，你先来猜猜看，为什么这汤的名字叫延年益寿呢？”红杏忽闪着长而上翘的眼睫毛问。

“我想，它里面应该有乌龟吧？”石晶抢着说。

“哎呀，石晶，恭喜您猜中了！它就是用龟熬制而成的汤。不过这龟它可不是长江里的，它的生长地就是古河，

一百年它才能长到一斤八两。可我们今天为大家熬的这只却有二斤八两重呢！它在古河里生活了大概有二百年

了，还是清朝道光年间出生的呢！老人们说，这种龟，每到夜深人静的时候，就爬上岸，去吃各种各样的野花，

但是它却从来也不伤害人。所以民间都都把它称做花郎。”红杏的声音和她讲得故事，一样地迷人。

“大家都请品尝一下。人们说，喝了花郎的汤会长寿的。”红杏光洁的脸上有了一种令人神往的柔情。

于是，雅间里就响起了一阵唏溜唏溜的喝汤声。

“判老板，是不是该让她们上点心了？”红杏问一直陪客的判小四。

“哎，我这就去。”判小四迈着碎步出去了。

不一会儿，便有服务员用托盘端上了几碟小点心。

“来，大家请尝尝，这是古镇很有名气的点心，叫千层脆纸饼，是用胡麻油做的。为什么说它有名气呢？因为这

古镇里的李氏家族中曾出过知府，他就是用这千层脆纸饼进贡皇后皇上的，慈禧老太后就非常喜欢吃这种饼。黑

大老板，我说得对嘛？”

黑达点头首肯。“有这么回事。想不到红杏你对我们家乡的事情了解得还真不少，这倒让我这当地人有些脸红

了，啊？”

判小四说：“这叫做啥