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香卉的话打断了人牙子的端详:“大娘先坐这儿,我去请我们家姑娘过来。”
不大一会儿,花厅处的珠帘被人挑起,牙婆紧忙从圆凳上蹭了下来,两手交叠在膝盖上,举止之间颇有大家礼数。
“大娘,这位就是我们家姑娘。”
牙婆稳步往前迈了几寸:“见过姑娘。”只听得耳边响起一身清越出尘的女声,“香卉,快请大娘坐下。”
牙婆子趁机往主家的位置上瞄。这一看眼睛就发直,戏文总唱什么墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。在人牙子眼中,这个林家的大小姐,那才是真正的墙内佳人怪道敢用这些相貌标志的丫头,若不是更胜一筹,或许都压不住丫鬟们的势头
黛玉开门见山的说道:“大娘是华家二太太介绍来的,二太太是个热心人,她能介绍大娘来,也说明大娘在咱们幽州城里算得上是数一数二的牙婆。我们家的情况与别家不同,初来乍到,正是用人的时候,大娘只管挑那些年纪中用的好丫头来,另外……我哥哥新官上任,免不了要宴请一些下属,家中却没有能懂得本地厨艺的妈妈,也请大娘挑选些送来。”
人牙子一听,果然如香卉所说,这个林家小姐的权利大的很,管着整个内宅的事儿。她忙笑道:“姑娘,人我都带来了,就请姑娘选一选,至于灶上的娘子,不知道姑娘打算请几个?”
黛玉思索了一番,然后也不告诉人牙子具体的人数,只说:“我请众位灶上妈妈每人做一道菜,然后再从里面选,何如?”
“这个主意甚好,姑娘喜欢哪位的手艺,留下就是。”
黛玉忙提了个醒,免得到时候麻烦多:“大娘,我们家立约一向是死契,若是其中有人不愿意,咱们绝不勉强。”
人牙子听到这里有些问难,她手上的丫头都是死契,但是灶上妈妈……一个也没有。
灶上的妈妈们都有手艺傍身,靠着一身的绝活没少赚银子,这次不过是听人说起林家的出手阔绰,这才上赶子到牙婆的家里请着帮引荐。
这些灶上妈妈们愿不愿意签死契,牙婆可不敢担保。
“这……”
黛玉轻轻一笑:“大娘可以和她们先商议商议,若是愿意的,就请到后面的小厨房做一道自己最拿手的菜式。”
牙婆迟疑的出了门。
刚进来的雪雁就问:“姑娘,灶上妈妈不好找,咱们慢慢寻就是了,何必非要在今日?不说咱们这儿有管妈妈和碧蝶,就是公主殿下那边,不是也配备了两个御厨吗?实在赶不上手,就叫御厨过来帮帮忙。”
黛玉既好气又好笑:“浑说什么呢,公主殿下的人岂是咱们能借用的?吃食不是别的,那是要再肚子里过一过的东西,找个来路不明的人经手,我心里总觉得不稳妥。”
雪雁一听也有理,便不再说什么。半个时辰的功夫,香卉领着牙婆又折了回来,身后还跟着她们府上的管妈妈。一溜儿十个紫衣小丫头,差不多都是十三四的年纪,每人手中一盏托盘,上面摆着一道菜。
牙婆语带自豪道:“请姑娘品尝指教 ……”
PS:今天上班,领着孩子们做卷子,哈哈,没有说话,保护了嗓子,但是明天小荷是四节课5555,必须讲课了。坑爹啊小命休矣
正文 第二百八十三章 碧蝶抱恙雪雁敲打
第二百八十三章 碧蝶抱恙雪雁敲打(求订阅)
一般人穿紫色总显得年纪稍长,衬不出好肤色,可眼前这十个小丫头,怎么瞧怎么水灵,又都是一般的个头,只在双丫髻上点了一朵素绢花,显得格外的精神利落。
黛玉心中喜欢,把这事儿托付给华二太太果然是个好主意,要是他们家亲自叫牙婆来,未必就有这样好的使唤丫头。黛玉与雪雁说道:“去唤管妈妈和碧蝶来吧”
不多时,管妈妈跟着雪雁进了屋,身后却不见碧蝶的影子。
“姑娘,碧蝶身子有些发热,嘴中尝不出味道,我就叫她歇着了。”
黛玉便道:“怕是一路上长途跋涉,有些水土不服,你叫香卉拿着咱们家的帖子到城里的医馆,看哪位先生好脉象,请一个来,好好的为碧蝶看看。顺便请大夫多开几副调理的草药,叫大家都喝上一些,免得精神不济。”
香卉是个丫头,自然没办法出门寻大夫,不过是跑一趟外院,找个出门办差的小厮,