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“这辣汁的制作工序有些复杂，虽然都是红汤羊肉，可辣的味道却不一样，辣却不烧心，而且辣而不干。。。你试试。”上官静儿开口说着，而王铭在点了点头之后，脸上挂着一丝期待，拿起一旁的小碗，夹起两块羊肉之后，将其内滚烫的红汤也加入了一些，这才放在了自己身前。

“你也吃啊，这样看着我，感觉怪怪的。”王铭笑着开口说道，而上官静儿也是点了点头，盛了一小碗之后，放在一旁轻轻的搅拌着锅内的汤汁。

王铭伸出筷子，搅动着小碗内的红汤，感受着那一股股浓郁的辣香味道溢散而出，接着，夹起一块呈浅黄色的羊肉，放在了嘴边轻轻的吹了吹。

羊肉七分瘦三分肥，挂着红亮的汤汁，溢散着浓郁的香辣味道，缭绕着王铭的鼻尖，望着眼前那晶莹红亮的羊肉块，王铭再度的吹了吹之后，将其小心翼翼的放在了嘴边。。。（未完待续。。）

第五百五十八章　美食之旅？

红亮的汤汁包裹着浅黄色的羊肉，进入口中之后，那一股醇香的辣味直接弥漫在了口中，辣味非常浓郁，可却并不是那种辣到倒吸冷气的勐辣，入口的汤汁辣味非常的醇厚温和，既能尝到那种妙不可言的辣，又避免了辣到烧心的感觉。

而随着咀嚼，七分瘦三分肥的羊肉被王铭的牙齿轻轻的穿透，羊肉的香味很浓，咀嚼之时，没有了那一股鲜辣的味道，有得只是鲜香浓郁的羊肉混合着其中滚烫的汤汁弥漫在口中，羊肉酥烂，线条的肉质层非常鲜美，使得王铭咀嚼的速度加快之后，迅速的将口中鲜香醇辣的羊肉咽了下去，这才舒服的出了口气，脸上的期待早已被满足所取代。

“还真不错，好吃。”王铭轻声的开口说道，事实上也正如上官静儿所说的一般，这红糖羊肉中的辣味辣而不干，醇厚鲜辣却不烧心，的确有些不大一样。

“我介绍的东西，肯定不会错，小城市虽然比不上大城市的发展，可也会隐藏着很多奇特的烹饪方法和美食，不过很可惜，我现在还没有能力到处走走看看，品尝一下各个地方的美食，顺便充实一下自己……”上官静儿笑着开口说道，话音中的想法跟王铭如今做的事情再度的不谋而合，随着她的声音落下，王铭微微一怔，接着点了点头。

“看来，每个厨师都有一个这样的梦想，尝遍天下美食…”王铭笑着说道，而上官静儿也是点了点头。

“所以，趁着年轻努力工作赚钱，等积累了一些财富之后，就好好的充实一下自己。”上官静儿笑着说道，接着夹起来一块羊肉，放入到了口中。

“没想到在美食之旅的第二站，竟然能够遇到这么一个趣味相投的朋友。”王铭开口说道，接着端起身前的水杯，对着上官静儿晃了晃。

“我就以水代酒，走一个。”王铭开口说着，将杯中的清水喝了一口，也以此来中和口中的香辣羊肉的残留味道。

“美食之旅？”上官静儿眼前一亮，将手中的杯子放下来，对着王铭开口问道，而随着她的声音落下，在上官静儿的目光注视下点了点头。

“是啊，在东江的发展也已经达到了一个瓶颈期，所以出来透透气，正好自驾游，品尝一下世界各地的美食，借此来充实自己。”王铭笑着开口说道，跟上官静儿接触的时间虽然不长，可那一见如故的感觉越发浓郁起来，而且这种事也没有什么隐瞒的必要，毕竟他只是一个普通人，不是什么国家机要人员。

“好羡慕你啊…年纪轻轻的就有这样的程度，虽然不知道你说的瓶颈期是个什么程度，不过东江那么发达的沿海城市，应该会有很多很多美食吧？以后要是有机会去东江，你可要请客。”上官静儿笑着开口说道，而王铭也是笑着点了点头。

“没问题，如果以后到了东江，我一定尽地主之谊…”王铭的声音落下，上官静儿也是笑着点了点头。

而在两人交谈之间，小包房的门再度被打开，服务员的身影走了进来，将手中的第二道菜肴放在了桌上。

“扣碗肉。”服务员开口介绍道，对着王铭两人礼貌性的笑了笑之后，转身离开了小包房。

“跟水席的洛阳酥肉还蛮像的…”王铭轻声的开口说着，目光则是观察着大碗中的扣碗肉，浅黄色的汤汁醇香浓郁，其中的肉如同丸子一般大小，表面凹凸不平，挂着浅黄色的汤汁，散发着阵阵醇香的味道。

“这道菜是改良过的焖酥肉，源自河南安阳，其选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相煎。腌好、炸过的肉片平铺在碗底，上面铺上土豆、莲藕，再用大火