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第558部分(第1/4 页)

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对此,大家倒也是感觉颇为新奇的,并没有提出什么反对意见。

吹拂着略微寒冷的北风,天上晒着金色的阳光,一边欣赏不远处的落基山脉雪景,一边品尝全鱼宴,感觉挺有意思的。

最先上桌的自然是烤鱼,放着炭火的小炉子上面的托盘里除了烤鱼之外,各种现炒的蔬菜也是点缀其中,再撒上碎花生、芝麻和香菜香气袭人。

用筷子一夹,雪白细腻的鱼肉外面还有一层烤得金黄酥脆的表皮,两相比较之下,在嘴巴里的冲击自然是无以伦比。

至于各种蔬菜,也都是‘镜湖集团’的顶级有机蔬菜,本身的口感就不错,再经过大厨们的精心烹饪,味道自然不差。

一些喜欢吃生鱼片的游客们可以现点,萧风拎着一把片刀,正围在一条体重超过30公斤的草鱼忙活着。只见他手上的片刀挥舞得令人眼花缭乱,一片片薄如蝉翼的生鱼片就飞入了盘子里。

在一些人的人生中,还以为‘生鱼片’是东瀛的特产,其实它是一种源自华夏的美食,古时称为‘鱼脍’。

只不过,由于淡水鱼体内的寄生虫往往较海鱼之中多,使得‘鱼脍’在华夏饮食文化中逐渐式微,最终被东瀛的‘刺身’名声所覆盖。

华夏早于周朝就已有吃鱼脍的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载,当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归,大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。

《诗经。小雅。六月》记载了这件事:“饮御诸友,炮鳖脍鲤”,“脍鲤”就是生鲤鱼。

除此之外,各种史料、文献对于‘鱼脍’也有着很多记载,证明‘鱼脍’是华夏饮食文化中一种不可或缺的菜式。

曹植也喜欢吃鱼生,他的《名都篇》里有:“脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯”,把鱼生蘸著小虾酱吃。

《礼记》又有:“脍,春用葱,秋用芥”,《论语》中对脍等食品有“不得其酱不食”的记述,故先秦之时的生鱼脍当用加葱、芥的酱来调味。

这样的食用方法已经和现在的‘鱼生片’没有太大的区别,足以证明这道菜式在华夏源远流长的历史。

‘梦幻湖’中的‘亚洲鲤鱼’虽然是淡水鱼,但是这里没有工业污染,水质干净,鱼肉中含有寄生虫的概率较低,再加上这些‘鱼生片’还经过了冰镇,基本上可以消除隐患。

这些鲜嫩的鱼肉沾上一点点的芥末,放入嘴里一嚼,生鱼片特有的清香以及嚼劲,在配上刺激的芥末,简直就是绝配。

为此,不少喜欢此道菜式的游客、嘉宾有幸品尝到了萧风亲手制作的‘鱼脍’,对他们来说,这样的经验还是颇为惊喜的。

在数十名厨师以及上百名员工的帮助之下,全鱼宴的各种菜式犹如流水一般送了上来,浓浓的香气即便是北风也是无法驱散。

哪怕是那些超级富豪、娱乐大腕们,也是第一次在这种环境之下享受美食,新奇的感受让他们非常开心,每个人脸上都绽放出绚烂的笑容。

其实,和萧风认识的人都知道,每一次碰到萧风,都会遇到各种让他们印象深刻的事情。

当然了,让所有人形象最深刻的还是各种美食,无论是在‘梦幻景区’还是在‘镜湖牧场’,各式各样的美食已经让大家有些麻木了。

不少嘉宾都在期待,下一次来到萧风的地盘,又将会品尝到什么美味?(未完待续。)

【847章】 高端景区(求订阅!)

中午的全鱼宴吃得每一个游客和嘉宾都相当尽兴,毕竟能够在异国他乡品尝到如此郑重的华夏美食,大家都是异常开心。

吃过午餐之后,游客和嘉宾们都是自由活动,景区内提供的各种服务项目都是全天候开放,倒也不用担心没有好玩的地方。

这不,邓小超、黄小明、羽泉等人已经约着到滑雪场享受极速刺激,相比于‘镜湖滑雪场’,这里的赛道档次更高,挑战更多,乐趣十足。

因为‘梦幻景区’与世界滑雪联合会的沟通已经渐入佳境,明年年初的世界杯巡回赛将会在‘梦幻景区’举行以接近定局,因此小超几个人也想赶在世界杯开赛之前,感受一下顶级滑雪赛道的魅力。

和小超几个一起滑雪的是技术不错的潘石、白锦生等人,他们在加拿大、瑞士锻炼出来的技术倒是让小超看得两眼发亮,纷纷要求拜师学艺。

这些年来,因为萧风的关系,小超、小明和潘石

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