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苏雪奇挪到契丹人的桌上，看契丹人吃的是一大盘羊肉，一大坛酒，还有一盘包子。小二送上看菜，也就是菜单，问苏雪奇吃什么。苏雪奇点了一个鸡羹，一个学士羹，后一个苏雪奇也不知道是什么菜，单纯看中了菜名儿才要的。

小二记下苏雪奇点的菜后走后，契丹人接着对苏雪奇说道：“姑娘在家排行第几？”

苏雪奇觉得问得奇怪，但还是回答说：“我是独生女。”

契丹人点头说：“我排行第二。”

苏雪奇不知道该如何接这句话，于是就默不作声。

契丹人又说：“独生女太孤单了，姑娘应该有个兄长。今日你我有缘在这个酒楼再见，合该我多一个妹妹。”

苏雪奇心想，哪有赶着认妹妹的，但听他言下之意，自己也不能拒绝，就随他说去了。

契丹人见苏雪奇不说话，就自顾开口道：“妹子叫什么？”

苏雪奇听他叫“妹子”叫得那么顺口，倒真像自己和他从来就认识，从来就是兄妹，不禁笑着回答说：“我叫苏雪奇。”

“我叫耶律远山。”契丹人爽朗地说：“我来宋国几天了，满街的人，数妹子最和其他人不一样。”

苏雪奇听耶律远山这样说，好奇地问：“二哥看我哪里和街上的人不一样？”

“妹子的脸比宋国人的脸白，妹子的头发没有高高地梳起来，妹子说话时声音不大不小，妹子高兴时笑起来像草原上的太阳。”耶律远山一口气说道。

苏雪奇听耶律远山这样说自己，尤其是最后一句话，心里非常受用。

小二这时过来上菜，苏雪奇看了“学士羹”并不认得，只见里面圆圆地漂着些黑白分明的东西，就问小二是什么，小二回答说：“是羊眼睛。”

苏雪奇一听，立刻没了食欲。明明是那么雅的一个菜名，怎么竟然是这么令人浑身起鸡皮疙瘩的菜。

耶律远山一听是羊眼睛，他的眼睛一亮。苏雪奇见他喜欢，把大银碗往他跟前一推，说：“二哥喜欢吃就都吃了吧，我实在吃不了这个。”

耶律远山也不客气，拿起筷子，朝汤碗里夹起一只羊眼睛就送进了嘴里。他吃得高兴，拿起酒坛朝碗里倒满酒，凑到唇边一饮而尽。喝完酒，想起苏雪奇来，于是说：“妹子也喝一碗。”

苏雪奇忙说：“我不会喝酒，二哥自己喝吧。”

耶律远山也不理会苏雪奇的话，叫小二另拿一只银碗过来，满满地斟上酒，送到苏雪奇的手里。苏雪奇见是一大碗黄酒，一时豪兴大发，举起碗来一饮而尽。

耶律远山非常高兴，大笑着说：“妹子好酒量，我喜欢！”说着又给苏雪奇倒了一碗。

苏雪奇一不作，二不休，举起碗来一扬脖，又是一饮而尽。

耶律远山越发高兴，举起自己的酒碗咕咚咚几口把酒吞下，说：“妹子痛快！可惜这宋国的酒味道太淡，来，尝尝二哥从草原带来的酒！”说着从腰间解下一个皮囊，拔下塞子，从里面倒出浓浓两碗奶白色的酒。

苏雪奇知道这就是闻名而从未见面的马奶酒了。

苏雪奇端起马奶酒来小口啜了一点，味道并不浓烈，奶香和酒香混杂，温和香醇，缓缓入胃。

耶律远山见苏雪奇只呷了一口，便说道：“妹妹不喜欢我们草原的酒吗？我们草原的奶酒既像草原的风一样强劲有力，又像草原上的羊群一样温和绵软，它可是我们契丹人最喜欢的酒。”

苏雪奇也不回答耶律远山的话，一掀碗底，把整碗酒都喝了下去，然后将空碗冲耶律远山亮了亮。

耶律远山眉开眼笑，自己将碗中酒一饮而尽，然后又拔下皮囊的塞子，把两个人的碗重新满上。

苏雪奇也不推辞，接过酒碗又是一掀碗底，碗又空了。

耶律远山哈哈大笑，说道：“妹子，汉人女子里，你是我生平见到的第一个爽快人！二哥非常喜欢，非常高兴！”说着把自己碗里的酒也喝干了。

两个人你来我往，不一会儿竟然把整整一皮囊的马奶酒喝得一干二净，又把桌上的大半坛黄酒也装进肚子里，看看一大盘羊肉和一大碗羊眼睛汤也被耶律远山吃得所剩无几，只有那碗鸡羹，苏雪奇没吃多少，耶律远山也不怎么喜欢，剩下很多。两个人喝得高兴，耶律远山说：“妹子，今天没能尽兴，改日我们再喝！”

苏雪奇有点酒上头，眯着眼，红着脸回答说：“好。二哥，咱们改天再喝！”

耶律远山结了帐，扶着苏雪奇出了李秀酒店，看