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“不会吧？我记得鳕鱼很贵的，要一百多块一斤。”凌飞说道。现在鳕鱼在中国也是比较热‘门’的海鲜食品之一，他家的一个姑姑就经常买给孩子吃。

“你说的那种是银鳕鱼或者冰岛鳕鱼吧？它们都不是做真正的鳕鱼，不过价格却比真正的鳕鱼贵。”顾海‘潮’说道。

近些年来，因为鳕鱼在人们心目中的高贵洋气的定位，很受国内消费者的追捧，结果很多和鳕鱼不沾边的鱼类也摇身一变成了“鳕鱼”。

他对这一现象也是研究过的，市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼。血统纯正的鳕鱼，只有大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼三个品种。

说起来，我国的鳕鱼之所以能够扬名立万，靠的还是银鳕鱼和冰岛鳕鱼这两种价格昂贵的假鳕鱼，这就是李鬼对李逵的逆袭吧？

银鳕鱼其实是鲉形目的‘裸’盖鱼，和鳕鱼压根就没什么关系，冰岛鳕鱼也叫扁鳕，其实就是一种太平洋大比目鱼的亲戚，它们和鳕鱼的关系，和‘鸡’和鸭的关系，也差不多了。

其实，以前我国对鳕鱼一直是无爱的，黄海渤海也是太平洋鳕鱼的产地，然而沿海居民对它并不怎么重视。

因为有两种价格昂贵的“鳕鱼”引领‘潮’流，其它“鳕鱼”也纷纷粉墨登场、滥竽充数。

这其中价格最低的就是油鱼，油鱼的油脂含量丰富，占了差不多四分之一身体，这些油脂中，有大量人体是无法消化的蜡脂，吃多了就会腹泻。

所以有很多日本、意大利等国家，是禁止油鱼进口的，还有很多国家打出不建议使用的公告或者要求注明风险。

一般来说，这种油鱼只做工业用途。

在欧美国家，人民把鳕鱼当做家常便饭已经有几百年的历史了，油鱼是骗不到他们的，所以，在他们那边，油鱼一般是用来冒充日餐馆的白金枪鱼的，而不是鳕鱼。

可见，“太平世界，环球同此凉热”，**说的没错呀！……71333＋dsuaahhh＋29732258……&gt；

第四百零三章　青衣

远在南海的唐大山他们，一夜没睡好。。访问：。&nbsp；。

或许是因为风‘浪’有点高，渔船晃得厉害，又或许是昨晚的收获不好，让他们着急。出海打渔就是这样，海中的鱼类可能很多，但你要得到海洋的馈赠，也不是那么容易的，谁也说不准。

“现在风‘浪’比较平，没休息好的，都进去休息吧！我们暂时不捕捞。”唐大山只好对那些没什么‘精’神的船员伙计说道。

那些无‘精’打采的人也没有客气，纷纷跑到船舱去休息。没有出过海的人，不会知道出海的艰辛。

又过了两三个小时，唐大山指挥少数几个伙计，开始撒网。这次，又是双拖，希望能有个好的结果。

两条船都商量好，这次拖的时间不要太久。等到一个稍微浅的海域，他们准备让船员下水，到海底看看情况。

辊子在发动机的作用下迅速转动，将网绳一圈圈缠了起来，将渔网慢慢拉上来。十多二十分钟后，渔网开始浮出水面。

还没完全‘露’出水面，唐大山等人发现这次不一样，那网沉了许多。

看到这种情况，大家脸上明显多了层喜‘色’。再跟前面一样，拖了两三个小时，上来还没有一千斤渔获，真是会舍本的。

其实，主要还是没有贵一点的海鱼。不然的话，也不会让他们担心，随便上来几百斤好货，几十块一斤那种，他们也满意了。

“注意了，这次好像不一样了。”唐大川喊道。

当渔网完全拖上来，一大包的渔获，唐大山兄弟终于‘露’出喜悦的笑容。这一网只要不全是觯в隳侵峙馇�酰�险庖煌�姆延每隙ㄊ枪涣说摹�

渔网送下来，那些海鱼倒入船后面的一格浅槽。

“哎哟！这两条鱼蛮大的，居然是青‘色’，什么鱼？”一个不住海边的船员好奇地问道。对于海鲜，他了解还不是很多。

“没想到这次运气那么好。‘弄’上来两条那么大的青衣鱼。”唐大川高兴地说道。

只见那两条鱼身上是青‘色’的，还有一条条的纹路，差不多一米长。这已经是唐大川他们捕捉到最大的海鱼了。

青衣鱼分布在热带与亚热带之间的岩石或珊瑚礁多的浅海地区，以‘胸’鳍游水，姿势十分奇特。

它们也叫隆头鱼，其最大特征为头骨是一块整