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后切成片，用炭火烤制。年糕就会膨胀起来变成仙贝。在烤制的同时，往仙贝上刷些酱油，滋味就会非常美妙。

湛露以前从未做过类似的食物，完全想象不出梦娘的笔记里所描绘的“仙贝”究竟是怎样的一种东西。不过梦娘的笔记写得很详细，她还是决定要试着做一次看看。

既然已经打定了主意，大家就都开始忙活起来。湛露开始准备制造仙贝所需要的米，明夷君把阿箸娘子丢进自己的百宝囊里，让她替他在里面找炼制续魂药的材料。

酒肆里地方小，明夷君要在这里炼药，不能用大号的八卦炉，他想了想，从衣袋里找出一个比手掌大不了多少的小鼎来，决定就用它来炼药了。

一切都进展得很顺利，不过七八天的工夫，种种的东西都已经准备停当。明夷君的续魂丹药也已经很快炼好，阿箸娘子替他将丹药磨成了细细的粉末，掺在做仙贝的材料里。根据明夷君的说法，解药不需要太多，只消一点儿，就足以消除断魂酒的影响了。

湛露的仙贝也已经准备得差不多，她找来一只小碳炉，把它放在店门前，然后把准备好的半成品放在火上烤着，时不时地翻翻面，还用小刷子刷上些酱油。

在炭火的烤制下，仙贝发出哔啵的声音，渐渐膨胀起来。用作调味的酱油经火一烤，与米香混合，散发出非常诱人的味道，惹人驻足。

大部分去南街打酒的人都会经过这里，凡是看见有拎着酒葫芦的，湛露总要热情地招呼他们：

“来尝尝新烤出来的仙贝呀！”

那些去南街打酒的人里，很多都是湛露从前的主顾。他们很长时间没来湛露的酒肆打酒，觉得不好意思，因此平常本来喜欢在湛露这儿买些菜肴的，如今也不来了。可是这次听见湛露出来招呼他们，他们也不好意思装作没听见，只好来到了湛露面前。

湛露压根不提他们没来打酒的事，只是向他们陪着笑脸：

“我新近学做了一种下酒的点心，送您一份先尝尝？”

听她这么说，那些酒客才恍然大悟。原来湛露见卖不出去酒没有生意，干脆改做下酒的小吃了。本来不在她这儿打酒已经不好意思，她又这么热情招呼，碍于情面，总是要买些尝尝。更何况喝酒的时候本来也要有些下酒的小吃才好。因此，每个在这里经过的酒客，多多少少都买了些仙贝。

清平县的人从前没见过这种小吃。除了从前常在湛露这儿打酒的酒客碍于情面买了一些以外，其他人大多只是站在这里看热闹。湛露也不在意，取了一些仙贝分给看热闹的人，请他们品尝。

看热闹的人们欣然接受了湛露的馈赠，站在酒肆前面就吃起来。一时间，湛露的酒肆前面充满了“咔嚓咔嚓”的脆响，听起来让人心情非常愉快。

仙贝这种东西，其实并不是特别让人惊艳的食物，它本身具有的是一种非常朴实的香气。不过这种酱油香和米香的混合堪称最佳搭配，产生的那种芬芳之气简直难以言喻，再加上那酥脆的口感，让人忍不住要一口一口不停地吃下去，完全停不下来。

那些人吃完了手上湛露给的仙贝，鼻端又嗅着烤仙贝的香气，实在忍不住，纷纷掏钱，将刚刚做好的仙贝买下，拿回家吃去了。

湛露也拿了一个仙贝，自己却没有吃，而是送到了明夷君的口中：

“好吃吗？”

明夷君咬了一口，露出微笑：

“这种瀛洲的点心，我从前也只是吃过一次而已，现在想起来，还真是有些怀念啊。”

湛露取过酒壶，为明夷君倒了一杯酒：

“这酒还是我们见面的那一年酿的呢，到现在竟然已经过了那么多年了。”

明夷君端起酒杯一饮而尽，叹道：

“还是你的酒好啊，南街那怪人卖的断魂酒，怎及得上你的酒？那些人一点也不懂，生生把你的好酒糟践了。”

湛露只是笑，又回去烤仙贝了。明夷君拿过酒壶自斟自饮，以仙贝佐酒，觉得味道很美。他酒量其实并不很大，喝了没多久，就已经有些不胜酒力，面若桃花。

他自己喝酒觉得有些无趣，强撑着站起来。踉踉跄跄走到门外。抬眼看见湛露正在那里忙活，背影显得非常艳丽。他又往前走了两步，站在湛露的身后，伸手搂住她纤腰，在她的耳边轻声说道：

“他的酒算个什么断魂酒啊，你这酒……才真正是断魂酒……真个……要教我断了魂。”

他的声音极低，仿佛醇酒。他的呼吸中也带着浓浓的酒气，熏得人微