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烤是人类刨制食物的最原始的手段，这个时期的欧洲人基本都在使用这种方法制作食物，例如面包，但是这种方法使得食物的营养利用率不高，秦东天天吃烤肉，烤面饼差不多都吃腻了，因此教会了这些野蛮人用煎、煮的方法，这些制作食物的方法让匈奴人很是吃惊，原来食物还能这么做。

这个时代欧洲还没有使用铁锅的，基本上都是使用陶罐，因为他们不用炒菜，铁锅也没有出现，他们的食物只用烤的，不管是面包还是肉类，都用烤，除了煮汤，吃菜就吃生野菜，最多放在汤里煮一下，这个时期的面包还没有后世那么松软，硬邦邦的，需要掰碎之后放在汤里搅成面糊再吃，否则很难下咽，因此汤在欧洲的饮食上一直非常重要，延续到了后世。

秦东自从来到这个时代第一次吃到了鱼，而且是水煮鱼，非常的美味，吃一口肉喝一口鱼汤，实在太鲜美了。还有煮熟的马肉，马肉不好吃，太粗，还有一股酸味，而且作料太少，腥膻味太重。

第三十五章　骑射战术

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在休整的这几天里，虽然有不少人被安排去捕猎捕鱼，但是还是有大部分人没事干，秦东不能让这些人闲着，军队绝对不能闲着，越闲越容易出事，因此他召开军官会议，要组织战术训练。

匈奴人自幼骑在马背上，因此他们的骑术是不用说的，非常精湛，但是秦东认为骑射技能还不够，毕竟这些匈奴人上马是战士，下马是牧民，平时都是自己练，而没有经过系统的骑射训练，用通俗的话说，不是科班出身，走的是野路子，而秦东需要的是一支经过严格系统训练的职业弓骑兵部队，这支弓骑兵部队行动起来要像一阵旋风，快速无比，而且在任何环境下都能够做到不崩溃，战斗力要超出现在欧洲所有匈奴骑兵。

在秦东的设想当中，他要训练三支部队，第一支就是弓骑兵部队，这支部队主要是负责远战，最大发挥骑射技能的威力，第二支部队就是步骑兵，这支部队不需要很强的骑射技能，而需要很强的步战能力，这支部队的士兵要能娴熟的骑马，下马之后就是战力超强的步兵，他们之所以骑马是因为要有高速机动性能，这样的军队就是这个时期的机械化步兵。第三支部队，这支部队的士兵要求作战技能全面，不仅要有很强的弓骑兵战技、骑战能力而且下马也要有超强的步战能力，秦东称这支军队为全能兵种，具备步兵、骑兵、弓骑兵的所有作战能力。

这就是秦东准备在以后要训练的军队，但是现阶段显然还不行，现阶段的条件只能够训练弓骑兵，但是只要能把这支弓骑兵训练完成，其战斗力也是非同小可的。

秦东预想对他手下的骑兵做一个规定，骑兵在射完箭囊里所有箭矢之前不能跟敌军近距离交战，必须利用自身的看家本事给予敌军最大程度的打击，直到箭矢全部射完之后才能与敌军冲杀。

这样问题就来了，匈奴骑兵冲击敌阵一般都排成松散的阵型，如果是在骑射状态排成松散阵型很有好处，至少可以避免因为密集阵型遭到敌军弓箭兵的大规模杀伤，但是冲锋突击时阵型松散会造成攻击力不足，而且骑兵一旦被包围失去了速度简直就是灾难，所以秦东对他手下的骑兵进行了要求，在骑射状态时可以不必在意队列阵型，但是一旦冲锋突击时就必须要排成密集阵型，形成最强力量穿透敌军阵势，并且利用大纵深穿插战术对敌军阵势来回冲杀，直到将敌军击溃或者分割包围，不过首先要想办法干掉敌军的弓箭兵部队，否则密集阵型冲锋容易被弓箭兵部队造成大量杀伤。

秦东骑着马站在第一百人队面前，百夫长苏合骑马站在身后，还有第二百人队的百夫长牧仁和第三百人队的百夫长托隆，另外还有几个护卫也骑着马护卫在秦东身后，秦东指着旁边五百米处的一排排野草扎成的草人说道：“看见那些草人吗？假设那就是敌军阵型，现在所有人排成两列纵队，我们来训练第一个骑射战术，命令下达之后，两列纵队冲向敌军，箭矢射程抵达敌军最前排士兵之后立即一分为二，同时开弓射箭，分别冲向敌军两翼外侧，之后在敌军两翼外侧对敌军不间断来回射击，都听明白了吗？”

“明白！”

“好，苏合，你亲自带队来一次！”秦东喊道。

苏合策马上前道：“是，大人！”

准备完毕之后，秦东下令：“骑射战术，分兵敌军两翼齐射，开始！”

“杀——”得到命令的苏合一声大吼抽出弓囊的弓又抽出一支箭就策马向前奔驰而去，身后一百骑兵排成两列纵队都策马紧跟在