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彩霞抬起头，看了看父母妹妹，眼眶里有些微微的湿润。

药汁熬好，春霞熟练的倒进碗里，晾了晾，端进屋里给左重华。

“二姐！”左重华的眼睛一下子亮起来，盯着春霞手中的药碗就像盯着救命仙丹，接过来仰脖一口气喝得一滴不剩，连嘴角的药汁都伸出舌头舔了舔。

“二姐，天天喝药我的病就会好对不对？”左重华不顾嘴里的苦涩忙问道。

这中药有多难喝春霞心里再清楚不过，闻言眼眶一湿，用力点头笑道：“当然，你每天晚上要好好的休息，乖乖喝药，一定会好的！”

“嗯，我会的！二姐，等我好了、长大了，一定挣好多钱给二姐还有爹娘和大姐，以后生病就可以看大夫，再也不用辛苦二姐了！”

这孩子啊！春霞心里软软的，摸了摸他的头，笑着说好。左重华见她相信自己更加高兴，咧嘴笑了起来。

“娘，这么多的萝卜和白菜怎么处理呢！”安顿好弟弟出来，看到挨着墙角堆着的一大堆菜，春霞不禁问道。

杨氏叹道：“还能怎样？这几天多吃点吧！今天我和彩霞还给了好些给周婶他们呢！这个天气也放不了多久。”其实菜园里是有一口地窖的，冬天专门埋放蔬菜，不过，那地窖当然是三房的了，轮不到他们家用！

春霞心道，即使不是这个天气也放不了几天啊，这么堆着会发酵的！还能天天尽吃这个不成？

“娘，不如我们把这些菜做成菜干吧！这样可以存放的时间也长，吃一个冬天都没问题！”

“做成菜干？”杨氏愣了愣。

春霞张嘴欲问又闭上了，看娘这表情，想必这地的人吃菜都吃新鲜的。

“娘您就别管了，交给我来处理吧！”春霞笑道。

猛然想到“神仙”，杨氏也不多问了，点头说了声好，又道：“要不然你告诉我该怎么做，我来做就行，哪能什么都要你亲自来呀！”

“是啊小霞，明天上山，你身体还吃得消吗？”左光也担忧问道。女儿长得本就瘦弱，前两天还刚刚病过一场。

春霞心中一暖，点头笑道：“放心，我没事的！不过，教给娘也行，这说起来也挺简单。”

其实在南方，做各种菜干的多的是，方法一样，难得的是一双巧手和灵动的心思。有的人做出来的色香味俱全，有人做的却是味同嚼蜡。

第14章　光治病不行，还得补充营养啊

萝卜切成条状，放在太阳底下暴晒，晒至半干的时候收起来，用一少许粗盐来回揉搓，将萝卜条搓得发软，第二天再晒，过两日再揉搓，如此往复三四次，等那萝卜条水分蒸发掉七八分的时候，便可以了，装在密封的陶罐坛子里。

什么时候想吃了，拿出来用热水泡洗干净，切成丁，下锅爆炒，撒上切得细细的蒜米、辣椒末、少许芝麻，有香油的话浇上几滴，又香又脆，滋味那叫一个好！当然，加上肉沫味道会更好，不过目前春霞连想都不敢想。

白菜也一样，剥掉外层的老皮，用刀从中间一剖为二，在太阳下晾晒至蒸发掉七八分水分，同样用粗盐搓了，再晒两日，绞成一团团的存放在粗陶罐坛中，能存放很长的时间。

春霞没有说得太仔细，只告诉杨氏如何暴晒，这很简单，杨氏便答应明早就做，后边的步骤，春霞觉得自己把关比说起来轻松些。

第二天一早，春霞起来的时候左光已经出去了。杨氏说地里还有些杂粮没收，他赶着去收了，早饭后好同春霞上山采药。

春霞忍不住怜悯起这个男人来，整天这样连轴转，身体怎么吃得消？如果他倒下，这个家可就完了。在这古代的农村，家里要是没个男人，叔伯收房收地将孤儿寡母赶出家门、或者更狠一点的将守寡的嫂子卖掉都不是不可能的。而且，“寡妇门前是非多”绝对不是一句说说而已的话，那是真的会引来无数的麻烦！更别说她们这家还有未嫁的女儿！

还是自己早早熟悉山里的状况，以后自己一个人进山得了！春霞暗暗打着主意。

父女两个带了几块烤熟的山药和红薯、背着背篓又上了一趟山。今天的收获比昨天更大，还采了许多野生的山木耳。

春霞看到那密密麻麻长在倒地腐烂大树干上的山木耳高兴得不得了，将背篓剩下的空间装得满满的还没装完一半。

“可惜了！明天咱们再来把这些摘光好不好爹？”春霞眼巴巴的看着父亲。这么多的木耳，有好些已经全部长开了，再不摘就会融化掉了，春霞见了都觉得心疼