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“……可以呀，”她心里头软绵绵的，像是被包裹在一团果冻里，“你想好时间通知我就行。”

“到时候提前告诉你。”

“好……可是你们的休息时间不是很不固定吗？”

这个固定不但单指时间点，更主要的是时间段。宁思总觉得他们做医生的，哪怕是大早上要求到达医院的那个上班时间，也是不怎么作数的。

大部分医生的安排都得根据病人来做调整，像是吃午饭，也是趁着手头上的工作暂告一段落，病人也无事，才抽空去一趟食堂。万一吃到一半突然有事被召唤——

宁思真的有在食堂排队的时候目睹过，一个医生刚坐下来才吃没几口，接到电话就匆忙起身，边走到处理餐具的位置还边抓紧时间爬多几口饭。

……虽然她也没办法想象，偶尔给她一种不食人间烟火感觉的陆医生，做出这么接地气的行为是什么场景就是了。

“偶尔一个完整的午休还是有的。”

“那就好。”

她一开始是想着他们这样子的工作，变动性跟随机性十分大，或许这一秒还想着终于可以下班休息，下一秒就收到紧急通知开启新一轮的通宵。

她在公司的大部分时候还是会跟一群同事去饭堂吃饭，吃完后回到办公室休息一会，然后就趴在桌子上午休。

时间安排很自由，便想说就算陆景和在当天、或只是提前半小时才通知她都无所谓。只不过他既然这么说，宁思也就不多问什么了。

桌子上有玻璃透明茶壶装着白开水以便随时冲茶，茶壶坐在酒精壶之上，沸点一到，水一阵一阵翻滚起泡泡。

他们洗茶叶用了三分之一，泡茶又用了一些，茶壶里的开水经过烧滚蒸发已经只剩五厘米的高度，有服务生见状赶紧端着水壶前来往里添加，免得烧干会引得玻璃茶壶炸开。

此服务生一离开，很快就有另外一个经过他们这桌，端着一个瓷碟。碟子里装有六条细长圆柱形的点心，外表炸得金黄，还裹了薄薄一层椰丝，圆面一侧可见里头奶白色的凝状流心。

宁思原本在跟陆景和聊着天，一看到有人端过这道眼熟的食物走过，瞬间目不转睛。

陆景和好奇往她目光的方向看去——

同一时刻，服务生将这道点心放到陆景和身后的一桌，温言细语道：“这是炒牛奶。”

随后在菜单上划去菜名，放下后又说了一句：“你们的菜已经全部上齐，请慢用。”

对方一离开，宁思就迫不及待低声诧异道：“居然有炒牛奶！”

陆景和看了眼她无意识抓住自己衣袖的手：“有啊，在点心那块。”

宁思瞪大眼睛不可置信：“我居然没看到！”

说完就松了手打算去看餐牌，一抓一放这番动作她自己完全没有察觉出来。视线从跟陆景和的对视中挪开，往桌面上一扫，才恍然想起来餐牌在他们点完餐之后就被服务生一并拿走。

陆景和看着眼前这位知道是炒牛奶后就一路激动的小姑娘，瞧她这个反应知道她想找什么，男人挑了挑眉淡淡询问道：“那要现在加一份吗？”

“……现在？”宁思闻言稍微淡定下来，摇摇头否定，“算了，下次来再点吧。”

她主要是很久没吃过炒牛奶，乍一看这里有，才过分惊喜了点。

炒牛奶属于标准的粤系菜，在粤菜馆出现不是奇怪的事，但也正是因为如此，反而在J市不常见。

上一回吃好像还是前几年，跟宁母去隔壁市的一个旅游点爬山，山底有一家做盐焗乳鸽的大排档，她意外在那里看到炒牛奶。

说起来第一次吃这玩意儿，还是在大学。

B大附近就有一家广式酒楼，早上十一点前做早茶，十一点后的午饭时间以及晚上是正常饭市。饭市的餐牌最后几页，就有诸如炒牛奶、炸馒头、绿茶饼之类的，让人一看图片就食指大动的点心可供选择。

她们整间宿舍的人都偏爱那家广式茶楼，自然就常去，“炸牛奶”也因为有她在，而成为餐桌上必不可少的一份菜品。

陆景和其实方才就有看过点心那一块，没开口主要是因为自己没有相中的，其次是以为宁思也看过但没有中意的。

至于炒牛奶……

陆景和疑惑道：“之前你跟我们做完采访去学校附近的茶楼吃饭，点了炸牛奶也没见你动过筷，我还以为你是对这东西不感兴趣。”

“不是的呀，”宁思听他说起，回想起当时，“主