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肖卿也没有睡着，只眯着眼睛看着秦瑶儿，见他面上一会红，一会笑的，也不知在想些什么，但可以肯定是高兴的事，便也不去扰他，心里只觉得他可爱的紧，这会儿听他竟笑出声来了，不免好奇：“瑶儿想到什么这般有趣，不如说出来让我也乐乐！”。

秦瑶儿红了脸，自是不好把自己在心里取笑胖男子的事说出来，见肖卿只笑着看他，也没自觉便开口了：“大小姐不喜（霸气书库…提供下载）欢那种圆润的？”。

突然的一句问得肖卿有些懵：“哪种？”。

秦瑶儿这会儿才反应，自己正和一个女子在讨论她喜（霸气书库…提供下载）欢什么样的男人，一时羞赧不已，支支吾吾的回道：“就是……今日在布庄里那个……胖胖的……”。

“哦！”肖卿恍然大悟，“其实圆润丰满的也很好，不然我怎会想将瑶儿喂胖些。只是那人人品不好。”说着便在秦瑶儿脸上亲了一口，搂紧了他，“不论丰满的也好，苗条的也罢，却都只是一副皮囊，都会随着岁月老去无光，真正永远吸引人的是内心。所以不论哪一种都比不上我的瑶儿好，外在也好，内在也罢，瑶儿在我心里都是一等一的。”。

秦瑶儿被她夸得颇为不好意思，只贴紧了他，想着肖卿这般疼他，对下人也很和善，有时还帮忙别人的难处，这样的主子自是极好的，便小声说：“瑶儿没那么好，大小姐才是最好的。”

肖卿没吱声，想着自己对别人也算客气，体恤的，但她心里明白那不过是面上做做，其实心里都是不痛不痒的。秦瑶儿见肖卿没吭声，不免担心的抬头看看，一动静倒是惊醒了她，肖卿笑着在他额头上一吻：“我待别人好不过是面上图个虚荣，不像瑶儿是真把别人的难处挂在心上，我自是比不过瑶儿的。”秦瑶儿刚想开口，却被肖卿轻压了嘴唇，“不过这样挺好，家里总要有个唱白脸的，以后我做白脸，瑶儿做红脸便是。”。

秦瑶儿见肖卿笑得轻松，心里也高兴起来，虽然还不懂红脸该如何做，但既然肖卿这样说了，那他便应下。

第 章 前两日定制的推车和锅子都已经做好了，肖卿十分满意，分别又定制了二十辆推车和五十只锅子。到了知味楼，将东西拿给大家看过后，肖卿说道：“推车主意是上菜用的，这样可以节省人工的时间，一桌一次上齐，也不会上错菜，一层大厅不过几个伙计就能顾过来。有的客人菜点的多，桌上放不下就可以把推车停在旁边，方便客人取用。”。

大家听后连连点头，都说是好主意。肖卿又将散热的方法大致的说于她们听，实物还未做好，她只拿出图纸给大家看了，虽然他们都还摸不着头脑，但见肖卿已经拿了主意，也就安下心来。

肖卿接着说：“我今日已将底料的配方拿来了，要跟厨师讨论后才能定下来，希望晚饭时能做出来大家尝尝，到时这锅的用法大家自然就明了了。”。

何掌柜点点头，略一沉思才开口道：“大小姐进厨怕有不妥，不如把厨师请出来商议。”

“这一点何掌柜不用担心，我是不讲究那一套的，而且这烹饪之事岂是一张嘴就能说得好的，现在是紧要时期，别的虚礼都该靠边才是。”。

何掌柜赞许的点点头，想着肖卿如此明事理，心里也很欣慰，遂带她去了厨房。

这几日酒楼已经停业，厨房内一片安静，三为厨师等在一边，何掌柜介绍道：“这位是王师傅，在知味楼已多年，老家主在时便是这儿的掌勺，几个地方请王师傅去，她始终留在楼里。”

王师傅是一位四十多的女子，颇有现代大厨的风范，肖卿一看此人便知技艺超群，又如此重义，心下不由的敬佩几分，忙向她施礼：“肖卿才疏智浅，还往王师傅不嫌晚辈愚钝，不弃扶植。”

王师傅受宠若惊，连忙回礼：“承蒙大小姐如此器重，小人定倾尽全力。”

何掌柜在一旁看着心里赞许的点点，每个酒楼都有一些不外传的秘方，必是由大厨掌握，虽然大厨岁俸丰盈，但地位仍是颇低，东家相见给以脸色者不少，心高气傲之人不堪忍受，将秘方泄露者有之。。

肖卿亦知此情况，便有收买人心的想法，高岁俸自是应当，但对这些淳朴之人，人格上的肯定和尊重更得人心，肖卿此举实为上策。王师傅也是从心里认同了这个年轻的东家，后不论多少诱惑，始终为露底料配方半个字这是后话。。

王师傅又给肖卿介