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很快所有的菜品完成了，人流随着小当家几人到旁边的露天赛场。

大家都有些期待，不知道自己能不能幸运成为大众评审。

首先要品尝的是，对面的路万队伍的菜肴。直到按照顺序一道一道菜品尝完，看到评委的脸色，还有菜肴的表现之后，小当家才明白了对方的安排。

看来，他们并不明白自己在主菜选择那些比较平常的，或者说，能够作为宫廷料理但是有些逊色的菜的用意啊，每一道菜都加入了自己的创作，让原本的菜道道出彩。小当家明显感受到每一盘菜一上台，台下民众们的惊呼。

所有人都有些担心的看向小当家，但是他一片淡然。

最致命的弱点已经被他看穿了，就不知道对方有没有做好准备呢。

紧接着，被呈上去的是小当家队伍的作品。这一次的评委小当家都不是非常熟悉，不过听着神马美食协会的会长之类的名字，也明白应该是花之都当地举足轻重的人物了。

首先登场的是小当家的象牙蚌汤，看起来平平无奇，下面的人还有些瞧不起的样子，和上一场的惊艳，作为宫廷料理，实在看不出华丽所在。让大家眼前一亮的是雷恩的两道冷盘，不论是极品象牙蚌还是银鳕鱼酱，这两道菜都是无比华丽的，从外观，从评委们享受的表情都可以看出。一道一道菜被呈上来，然后换下一道，很快是最后的甜点了。

“不会吧，就这种东西，该不会是想不出怎么做了吧。”对方队伍中的甜点师对于谢师傅的作品不屑一顾，但这个时候评委们切开蛋糕的时候，意外发生了。

一阵阵金光从中心闪耀，被切开的蛋糕显现出了它外表所不能衡量的华丽，精华都被完完整整的呈现出来了，原来黑色不起眼蛋糕皮的内芯是这样的令人惊讶，旋转螺旋的形状，杏仁，朱古力的香气还有香甜的牛奶气息。

完美的甜点作品。

紧接着评点的交给了台下的民众，本来对小当家的作品大家除了冷盘和甜点都没有动的欲｜望，专攻对面的菜肴，然而几个对小当家非常崇拜的，也就是他们寄住酒店的店员们品尝了之后，才深深明白了小当家自信微笑的原因。

果然，天差地别么。

“现在公布结果，获得比赛冠军的是——小当家队伍。”

评审们宣布了毫无悬念的记过，但是台下品尝过路万队伍菜肴的观众，还有路万的亲卫队们都抗议了。

“怎么可能，那么平庸的作品。”

台下的群情激奋让评委主席站了起来：“的确，在场的所有人都可以感受到路万作品的华丽和美味，相较之下，小当家有些弱势，作为单独的菜品来看，他每一道都是值得好好评析的，但是合格的宫廷御宴，并不仅仅是靠个体的出彩，路万的菜品每一道都经过了改良，但是彼此的味道互相遮盖，开头的浓汤就已经抢了风头，吃过了主菜之后，虽然甜点的确可圈可点，却也没有动手的欲｜望了。而小当家的菜…。。你们可以试一试在评价。”

听到这里，不服的路万第一个试吃。

在按照顺序每一道菜品尝完之后，他自己愣住了。

“感受到了吧，外表上出色，虽然不如路万的整体的外放，却有一种低调的华丽，这种看起来简约的菜肴将食物的味道发挥到极致，没有相互遮盖而是相互衬托，越吃越想吃，越吃越放不下刀叉，每一道都难以抗拒，从细节看，恐怕可以抗衡的菜只有冷盘和甜点，但是品尝了主菜之后，每吃一道你都可以感觉到美味的双重叠加，这才是他胜利的理由。可以创造出一加一大于一的效果，让整体的效果升华，不论从色香味儿来说，都不会遮掩。而路万你过分华丽的菜，使得每吃一道菜，虽然开始觉得不错，吃到后面却越来越腻，没有一种惊喜的感觉。”

说完这一段话，路万丢下了刀叉。

他咧开了嘴角，抿了抿唇：“的确，我输了。”

本来希望通过同样的菜，更加奇妙的口感压过对方，让他们看看他一个十级厨师也不会比一个顶级厨师差，但是没有想到弄巧成拙了，原来觉得小当家的菜谱简单，没有值得挑战的地方多做了加强改良，后面，却反而成为了失败的关键。

小当家笑了笑没有说什么，带着几个人离开了。

作者有话要说：大家可以查查小当家做的这些菜，都是宫廷料理，是奥地利国王很青睐的

☆、反季草莓大作战

第五十章

反季草莓大作战

离开花之都之后，小当家