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第二天吃过早饭，赵大婶就过来了，吴氏领着一家人和赵大婶就开始忙碌起来，准备淹制酸菜和泡菜。檀香和连翘负责淹制酸黄瓜和酱茄子。大家正在忙碌的时候，外面来了辆马车。紫苏首先看到的，就说：“娘，你看，有马车来咱家了。”

吴氏抬头一看，果然有辆马车在自家门口停了。所有人都过来看，就看车夫下车，掀开车帘下来了个看上去三十多岁的男子，志远就认出来了：“娘，是白掌柜的来了，聚宝阁的白掌柜”吴氏不认识白掌柜，就说：“快去迎迎，连翘，连翘呢？快叫她出来就说聚宝阁的白掌柜来了。”在屋里忙活的连翘和檀香也听到动静，走出来。一看马车就知道是聚宝阁来人了，因为他们约定好今天定下下次订单的数量。

连翘一看是白掌柜的亲自来的。车夫往下搬东西，应该是带来的礼物。有点心，布匹，棉花和肉，渔什么的。连翘赶紧笑着说：“白掌柜你来了，快屋里请。”白掌柜说：“连翘你们家忙啊，场面还真壮观。”

连翘道：“白掌柜您见笑了，快请做。”檀香用碗端了水，还用盘子装了苹果和桃子，最后用碗装了桃子做的罐头，这是连翘煮的，她也是试试，没有多做。

连翘说：“白掌柜，家里没有杯子，你别嫌弃。请吃苹果，桃子，可甜了。这个是桃子做的罐头，您尝尝。怎么样。”

白掌柜一看，对那个桃罐头到是很有兴趣，以前没有见过，就拿了筷子来吃一块，味道很不错，甜而不腻，还有汤。这个适合老人孩子，夫人小姐吃。看来这次没有白来，一会儿要问问。

白掌柜的吃了之后说：“很好吃。连翘啊，我这次来是为酸菜和泡菜的事情来，这次我订酸菜和泡菜各两千斤，你看怎么样，能按时供货吗？还有酸黄瓜，酱茄子也都要，但是酸黄瓜和酱茄子还没有定价格，你上次送的，我送了些朋友，真受欢迎，那些朋友追着我要。另外我也听了你的建议，酒楼的部分吃食可以外带的，专门开了窗口，生意好的很，谢谢你啊，连翘。”

☆、第二十一章　重新签定和约

因为重新订了数量，和约就得重新签。一些细节也要说清楚，送货的时间等。二十天送一次，每次酸菜和泡菜各两千斤，因为酸黄瓜和酱茄子数量少，不能准时供货，也就没有写到和约里。连翘家里还有些酸黄瓜和酱茄子，掌柜的就要一半，剩下的连翘要留下自己家里吃。

连翘也没有要高价，酸黄瓜和酱茄子都是十文钱一斤卖的，大概有一百斤这样。约定二十天后来拉酸菜和泡菜。快到中午了，连翘留了白掌柜吃饭。

连翘和檀香做饭，吴氏他们一直在外面忙，听到白掌柜的要留下吃饭。吴氏就说：“连翘你做菜吧，你做的比娘做的好吃。让你大姐帮你烧火，打打下手。”连翘说：“好，娘你放心吧，我能做好。”

肉有，就都用野猪肉。一锅做米饭，一锅做菜。双胞胎和紫苏进来帮两个姐姐烧火。大姐檀香负责做饭，自己负责做菜。连翘首先把上次留下来的野猪肘子煮了，放了各种调料包括自己在山上采回来的，煮成五香肘子。然后又把白掌柜送的鱼，片成一片一片的，淹上等会儿做个麻辣水煮鱼，让紫苏去村里的卖豆腐的，买了两块豆腐，准备做麻婆豆腐，红烧肉，凉拌野菜，炸椒盐蘑菇，蒜炒鸡蛋，凉拌黄瓜。算了一下，有八个菜，也可以了。

准备好材料，连翘就让志远去把春水也请来，毕竟白掌柜的见过，叫来也好陪着白掌柜。小舅舅就在屋里陪着白掌柜，家里没有别的成年男人。小舅舅是农家汉，人老实，其实也不知道和白掌柜的说什么。

连翘开始做菜，先把肘子从锅里捞出来，放着那等凉了切了就行。炸了椒盐蘑菇，剩下的就好做了，麻辣水煮鱼，麻婆豆腐，红烧肉等等。

做好后，大家都准备吃饭了，连翘给赵大婶端了红烧肉和五香肘子，让她带回去给家人尝尝。

也没有分桌，因为家里就一张桌子。大家一起坐下，白掌柜带来车夫也被大家拉着一起坐下来了。白掌柜一看，哦，八个菜呢，这在一般的农家是不太可能的事情，而且有的还他也没有见过的。笑着说：“连翘这都是做的？有的我没有见过啊”连翘笑着说：“白掌柜，这都是我做的，做的不好，您别嫌弃。请吃，我给您介绍一下。”白掌柜听到说：“连翘，你看我们都这么的熟了，你也别叫白掌柜的，就叫白