第22章 收拾战利品(第1/2 页)

把竹筐放进空间，不用担心路上会磕碰到蘑菇。

回到家，穗禾直接生火做饭，顺便烧点热水，擦洗一下身上，顺便换了鞋，洗了脚。

现在已经七月中旬，进入了三伏天，中午的太阳晒得狠，林子里更是闷热不已。

中午煮了点小米粥，太热了没什么胃口。下午不打算上山，不费什么体力，少吃点。

吃过午饭回到卧室睡了一个小时。

醒后从储物间里拿出草帽，找了一把油纸伞，又从棚屋里拿了几个麻布袋

锁好院门向山下的水源走去。

穗禾打算在溪水下游清洗，上游还要取水用。

把三大筐混合着田螺和螺蛳放出来，倒了一部分倒入到布袋子里，用草绳绑好扔到溪水里。

剩下的竹筐也放到溪水里让水流冲刷。

穗禾穿着草鞋踏入水中，沁凉的水流从脚上淌过，带来凉爽。

撸起袖子开始搓揉袋子，几分钟后打开袋子，倒入竹筐，里面的螺蛳个个岑光瓦亮。

如此反复，把剩下的通通清洗干净。

洗好螺蛳后穗禾没急着回去，一米宽的溪水两侧长满了各色的野菜，摘了一把水芹菜。

又在下游阳光照射的到的地方发现了一片折耳根。

折耳根又叫鱼腥草，喜欢的人爱的不行，不喜欢的人觉得它比臭豆腐螺蛳粉还恐怖。

少有北方人能接受它的味道，云贵川却是对她喜爱的不行，穗禾也喜欢吃，尤其是刚出嫩芽的时候，连根带叶一起凉拌。

下饭又解腻，挖了一大把的折耳根，直接在溪水处开始清洗，挖野菜对于穗禾来说。

是消遣，是放松，不是干活，挖再多也不累。

洗好折耳根，穗禾把今天从陷阱里带回来的傻孢子放出来，开始解剖。

在这里连水都不用换，也不用担心血腥味会影响到她的安全。

这里视线开阔，距离山上树林约么有500多米，后背朝着自家屋子，不用担心有大型动物冲出来。

对面的有也能及时发现。

把傻孢子的皮剥下扔到溪水里，开始开膛破肚，这次把肠子留着，准备做些肉肠。

上次公牛的没要是因为在家里，不想弄得家里臭烘烘的，除了草木灰也没有其他能处理的东西，洗不干净。

这次她带了草木灰，还带了粗盐，把肠子洗的漂漂亮亮的。

全部处理好后，剩下的内脏也不浪费，放空间的小盆里，上次公牛的内脏也是放在这里。

盖上盖子，等下次放到陷阱里去做诱饵。

处理好傻孢子后已经过去两小时，现在已经差不多下午四点左右了。

今天下午没有别的安排，回去后把螺蛳和田螺煮了，挑出来晾晒。

到上游把家里的水缸都装满水，都放在空间，手上只拿着一把斧头就回去了。

回到家把水缸放好，盖上簸箕，又往大锅里添水，把螺蛳倒入，两口锅都满上。

灶台里的火焰跳动，穗禾也没闲着，她晚上想嗦螺蛳，看了下昨天晚上清洗的螺蛳，吐的差不多了。

又淘洗几次后开始用刀背开始去尾，如果有小铡刀或者老虎钳速度更快，上辈子她在大排档帮过工。

白天就开始剪螺蛳，一直剪到晚上十点，一天下来虎口好几个水泡，戴了手套也没用。

算是个辛苦活，穗禾手速快不一会小半桶螺蛳就剪好了。

剪好的螺蛳再次淘洗，淘洗完用清水再继续泡着，再吐吐沙，晚些时候就可以吃了。

灶台上的螺蛳也熟了，把锅底部分舀出来，上面一层落入底部，又倒入新的螺蛳，加点水，继续煮。

舀出来的螺蛳在木盆里，搬到院子里，靠近排水口。往木盆里倒入清水，降降温，很快盆里的水变得温热。

静静等待一会后把木盆里的螺蛳连水一块倒入竹筐，水顺着竹筐的缝隙过滤出去，顺着排水口流出院子。

如法炮制的把另一锅螺蛳起出来。

把沥干水分的螺蛳搬到屋檐下，木盆也拿了过来，还有一个簸箕。

用柴刀削了一根尖锐的签子，开始挑螺肉，挑好的螺肉放簸箕里，螺蛳没扔，放入木盆统一清理。

螺蛳晒干后可以磨碎掺在土壤里，给土壤增肥，改善土质。

像白色钙化的螺蛳壳可以作为药用，有化痰止痛的功效，不过新鲜的没用。

挑着螺蛳