9. 第9章(第2/2 页)

荼烤了几秒，表面泛出了一点点血水，肉也发出美妙好听的滋滋声。

他灵巧地用夹子翻面，烤到五分熟。牛肉就正好了，撒上一点点的盐和胡椒粉。

屋子里一时都是烧烤的香味。

薄薄的牛肉片蘸一点点的蛋液，蛋液提供了一种华润口感，肉的味道安抚身心。

慕颂之夹起来一块，还没怎么咬，牛肉就像是在嘴巴里化掉了，浓郁的牛肉香让人唇齿留香。这是和海鲜完全不同的一种感觉和质地。

一下子就让人满足了。

花荼没有做很多，每个人只分了三片牛肉，两片牛舌。

江九宁没吃够，有点意犹未尽：“只有这么点，我还想吃。”

花荼抬起眼睫道：“今天主要吃海鲜。”

他并不准备让他们吃和牛吃到饱，这道菜也只是让他们过度一下。连续吃海鲜容易腻，也容易冷到肠胃，时不时穿插点其他的食物，唤醒味蕾，能够让体验更好。

慕颂之安抚道：“下次，下次专门吃烧烤的时候，多做一些。”

听到这里，江九宁眼睛就亮了：“慕哥，你家还有空的卧室吗？我准备住着不走了。”

慕颂之：“哪里有那么好的事，客厅的沙发你考虑一下？”

江九宁侧头看了看那意大利进口的沙发：“行啊，沙发也不亏。”

华严株举手说：“那我申请打个地铺。”

慕颂之：“你不是怕无人机吗？你要是住这里，我这窗帘还拉不拉开了。”

江九宁：“对啊，我是已经自暴自弃了，你准备肥成两百斤再跳女团舞么？”

华严株：“……”

华严株擦泪：“慕哥，我不做偶像了！”

看他们几个说得热闹，彭一航在一旁默默咬着筷子。

接下来就是另一个重头菜，寿司了。

如果刚才的那些菜是浮华，那么这一道，就是安静了。

像是一幅日式的浮世绘，精致，细腻，独特，好看。

日系料理之中，认为寿司的背后，是一种厨师对于人生的态度。

很多日料店里，寿司会限量供应，甚至是只接少量客人。

寿司的大小，食材选取，甚至是厨师的手温，都是有讲究的。

寿司饭是用专门的寿司米蒸成，肥小而圆润，带着甜味，煮的时候，对水的多少，烹饪的时间，都有诸多的要求。

煮熟的寿司米，像是一粒粒的珍珠，里面趁热加入醋，糖和盐，配比严格。

米饭反复拌匀，快速用风扇吹凉。

这么做出来的寿司饭弹性好，黏性适中，还有嚼劲儿。

接下来还有鱼