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崔永元：给大家讲讲怎么想起来做蛋糕店的？

罗　红：这也是一个偶然的机会，因为那个时候照相馆的生意已经做得非常好了，而且又刚好是妈妈退休后的第一个生日，我想给她买一个能表达我心境的蛋糕，漂亮一点的。我转遍了成都市就是找不着，很遗憾。我觉得照相那么多人都会照，照相馆也很多，为什么就没有人来做这事呢？我也是一个心动就会行动的人，所以很快就开始策划了，然后不到半年的时间，我就开始去运作这个事情。真的就选择了一个不被淹没的地方，那时候我在成都，但我刚好选择了吴冰上班的地方，是一个很小的城市，只有十万人口，叫雅安。

崔永元：我去过，叫雨城。

罗　红：对，雨城。因为如果我在成都开店，还是一样又会被淹没掉的。我记得我设计出来第一款最美的蛋糕，就是把一个圆圆的蛋糕，切了一个边，打上了花边以后，像一个母亲的围裙一样，写上“亲爱的妈妈辛苦了”。因为我觉得我们从小到大，妈妈吃油烟是最多的，给我们做饭是做得最多的。所以我觉得“好利来”还是从爱说起的，有这份爱心，所以最后去做这件事了。

崔永元：我怎么想这个事不对，其实你看咱们花钱，买的都是个圆蛋糕，花钱买他的那还少一块儿，他还说得特别好，卖得还贵。这叫买的不如卖的精。（　笑声　）我听说你那个蛋糕店火得就简直没法再火了，火到什么程度？

世界真大：“好利来”的另一面影像（5）

罗　红：火到了那个时候我从雅安成功以后，刚好遇见我哥哥从南京回来看我，他是回来看妈妈的，他看到我做的蛋糕，吓了一跳。他说我们上海、南京都

没有你这么漂亮的蛋糕，弟弟你太厉害了，你怎么把蛋糕做得这么漂亮。我说能不能找一个比雅安大一点，比南京小一点的地方。我哥哥说我在兰州念的大学，那个城市只有一百多万人口，这个和你说的不大不小。

崔永元：兰州不行，兰州就喜欢吃拉面，不喜欢吃蛋糕。（　笑声　）

罗　红：但是刚好我哥哥给我提供了一个很好的信息，他说兰州到了过年过节的时候，人们走亲串友要赠送蛋糕。我一听这不是现有的市场嘛。就买了火车票直奔兰州。到了兰州以后，我这人运气真好，去了一个很好的店，又碰到一个很好的人，是我的房东，一个超级房东。我是一九九一年去的，那个时候兰州的房子很多都是土墙，他的房子也很大，有两百平方米。但是做这个样品的时候呢，那个搅拌机不是搅拌嘛，突然有一天就把那个承重墙——因为它是两层楼——那个承重墙就垮了一半下来，所以这个房子就要塌了。当时吓得……

崔永元：怨不得这个房东这么好呢，他知道这个房子快塌了。（　笑声　）

罗　红：如果这个房子塌了，我连卖带借，不到二十万，可能就将化为灰烬了。这个房东来了以后说，小伙子你别急，如果这个房子真塌了，我负责，我赔你。

崔永元：是个叔叔，还是阿姨？

罗　红：叔叔。

崔永元：为兰州这位叔叔鼓鼓掌。（　全场鼓掌　）

罗　红：当时（　我　）感动得泪水就往下流，最后他把十几年前的修这个房子的工程队都给找来了，而且亲临现场。在把这个房子架子举起来之前，是很危险的，因为有可能一顶就塌了，他就在一线站着，我也在那儿。所以这个房子（　修　）完了以后，我特别感动，我就觉得天下还有这么多的好人，所以我就把“喜利来”这个名字改掉了，就变