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一般东西都是物以稀为贵的，而鱼的价格本就不算太高，这么大批量的鱼涌入市场，市场肯定一时接受不了，供大于求，价格必然下降！

其他人她管不了，毕竟她们的鱼苗都是没花钱，从河里捞的，她的鱼苗可是花了她整整五十两！就冲这一点，她绝不能等到其他人一起收鱼，必须先下手为强！

刘辉，刘杨也是想到这点，心里忐忑，她们一直都只想到了利益，却忽视了其他意外情况，被叶清这么一说，也都沉了脸色，她们赔不起！

“你说怎么办？”

叶清把鱼扔回稻田里，拍了拍手，声音飘远，“抢！”抢时间，抢占先机！

刘辉刘杨对视一眼，看懂了对方的意思，“你只管去做，我们跟着你！”

刘九却握紧了拳头，她家也养鱼了，刘辉她们的可以早些捞起来，可她的不行。

叶清眼光流转，落到刘九身上，“刘九，既然你上了我们这条船，我们也不会弃你不管，把心稳稳地放回去吧！”

刘九松了口气，“有用得着我的地方，只管开口！”

事情谈妥了，叶清便和刘辉她们各回各家了，具体的操作，叶清还要回去好好儿想想。

叶清一头钻进书房，拿出纸笔，当然不是写什么策划案了，而是绞尽脑汁把前世关于鱼的一些做法给写出来。

前世她不喜欢吃鱼，因为挑鱼刺超级麻烦，懒到不想挑鱼刺，所以直接不吃了！

但是家里却有个特别爱吃鱼的老爸，最最喜欢干的事就是在网上搜鱼的做法，然后自己在厨房一一实验出来，当然了，叶清肯定就是那个试吃的啦，前提是老爸把鱼刺挑完了，毕竟作为一个吃货而言，有吃必吃，没吃必买！

吃了那么多鱼，做法什么的都能蒙出来一些，至少水煮鱼这道美味鲜辣的佳肴，做法肯定是记得住的。

烤鱼什么的也可以拿出来，可烤鱼一旦拿出来，劳动人民的智慧不可小觑，烤鱼有了，烧烤还会远吗？

所以以防万一，叶清就把铁板烧给提上了议程，光铁板烧这一项，估计就能让赵月赚个满盆钵了。

不过，一切的前提是赵月得回来才行，一想到这点，叶清瞬间没了激情，说那么多都算白费，赵月没回来，什么都是个屁！

叶清干脆收了纸笔，拿起《说文解字》慢慢儿看起来，通过村长的提醒，自己也该好好儿练下字了，毕竟字如其人，她还想把生意做大呢，这字如此见不得人怎么行！

到了中午，叶茵在门口轻轻唤叶清吃饭，叶清也不纠结她们的态度了，她忙的要死，哪里还有时间去关心怎么改变她们呀，该咋样就咋样吧！

午饭过后没多久，厨师就带着一堆东西来了，叶清的午觉自然没着落了，厨师来了，当然就要杀鸡宰羊了，家里的小鸡和猪都还小，全杀了都不够一顿吃的。

“这家可真够气派的！”厨师望着叶清的房子感叹。

“哪里，哪里，大厨要不先休息下？”虽然她很想立刻就动手杀猪做菜，可是人家好歹是大厨，不好直接要求。

大厨挥了挥手，爽朗地笑道，“叫啥大厨，叫我老厨就行嘞，干这行十几年了，还真当不得大厨这称号！”

顺着把跟在自己身后的两个徒弟推出来，“这是我大徒弟，锥子，二徒弟，锤子，你有啥事儿就直接叫她两，别客气！”

叶清打量了两人，大徒弟眼神精明，只是在老厨说出那番话之后，眼里闪过不满，而二徒弟则一脸憨笑，瞧着尤为喜人。

心里有了度量，“那我就不客气了。咱们先去杀猪吧！”

老厨性格直爽，叫两徒弟去拿了工具就跟着叶清往外走。

家里不好见血，叶清已经早早跟杨婶儿打了招呼，在她家买了一头猪和一头羊，还有三十来只鸡，叶茵赶着牛车带了厨师和叶清去杨婶儿家。

车上厨师的家伙叮叮当当地响，还有厨师的两个学徒一起坐在上面，好在牛车够大，等下那些猪和羊，还有鸡一起杀，估计就没人坐的地方了。

到了杨婶儿家，杨叔已经烧了满满一锅水，三十只鸡都已经杀好了，在院子里用了稻草埋了烟秌着，这样可以保持鸡的新鲜程度，容易保存。

“清子来了。”杨婶儿先迎出来打招呼。

“哎，杨婶儿，这厨师来了，咱们开始吧。”叶清对杨婶儿很是敬重，不管叶清富贵还是贫穷，杨婶儿对叶清态度始终如一。

隔壁的刘成也过来帮忙，叶清教给她家怎么在稻田里