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总的来说，酒精并不会杀死脑细胞，但会损伤大脑神经树突，那是些从细胞上伸出的小分支，负责接受信息。酒精中毒产生作用的过程是多重的，但是喝醉后的最终表现是言语含糊、动作笨拙、反应迟钝和自控力丧失。如果只是中等程度的醉酒，这种损伤不是永久性的。这意味着你可以一周喝1~7杯而仍然安然无恙。

严重酗酒一定会引起神经受损。CT扫描显示，慢性酒精中毒者的大脑有萎缩现象，同时有研究表明，重度酗酒能引起回溯性记忆能力损伤。酗酒者有可能患上魏尼凯氏综合征——一种维生素B1缺乏症。酒精会减少人体对这种维生素的吸收，而且，酗酒者的膳食结构常常是不够健康均衡的。患魏尼凯氏综合征的人会有糊涂、精神狂乱、定向障碍、注意力涣散、记忆缺失和困倦乏力等症状。如果不及时补充维生素B1，这些症状有可能发展到令人昏厥甚至死亡的程度。

为什么喝醉后会鼾声如雷？

鼾声是急诊室里常常听到的小夜曲。这种由酗酒者发出的刺耳的鼾声充斥在空气中，通常我们医生都不以为意。但是有时醉酒太深会阻碍呼吸过程，这时我们在酗酒者的鼻子中插一截短小的胶管就可以搞定了，这个胶管的小名叫做鼻腔喇叭。酒精之所以能助长打鼾，是因为酒精会使保持喉部通畅的肌肉变得松弛，当呼吸气流通过时，软颚组织和小舌就会振动，然后就发出鼾声了。

红酒真的有助健康吗？

终于，好消息来了。

人们一直相信红酒有益健康。希波克拉底和托马斯·杰斐逊都认为红酒是他们的健康保证。路易斯·帕斯特——著名的法国生物学家说：“红酒是最健康、最卫生的饮料。”

如今，人们对于“法国悖论”有大量研究，即“尽管法国人的饮食中有大量的高脂肪食物，但是他们发生心血管疾病的情况却低于预期水平”。

科学研究的结果将这一令人称奇的现象归功于适度的酒精摄取，确切地说是红酒。红酒对于降低某些癌症、动脉硬化症、心脏病甚至通常的感冒等的患病机率都有帮助。

所以，今晚喝掉一整瓶红酒吧。你的床或许会“旋转”起来，但是你应该不会得心脏病了。

为什么喝醉了看人会觉得人都很有魅力？

英国格拉斯哥大学心理系的一篇论文题目为“酒精摄取会增加性吸引力：性爱历险的第三条途径”，由此证明，“酒里出西施”这事的确有。尽管拿这篇论文去当你不良行为的保护伞吧。

第6章厕所幽默

你能喝自己的尿吗？

感谢我们这个奇妙的民主社会，你可以做一切你想做的事情。是不是应该先问问，你到底为什么要喝自己的尿呢？

厕所幽默

雷纳似乎从他短暂的忏悔中振作起来了，现在又开始重蹈覆辙。他一只手举着龙舌兰酒，正在口若悬河大讲便后卫生的文化差异。观众一边震惊不已，一边又被他那关于大便的学术独白吸引，听得如痴如醉。雷纳正讲着，从房间后面传来鼓掌的声音，循声望去，原来是乔尔·布雷克，著名的牙齿矫形医生。他未曾开口提问就先哽咽起来，泪水在眼眶里打转。

雷纳以一种奥普拉·温弗里的慈悲姿态分开众人走过去，口中还说着：“没关系，乔尔，你有什么话可以跟我们说，你身边都是朋友。”

“我站着擦屁股！”乔尔脱口而出。

屋子里传来几声窃笑，雷纳用冷冷的眼神阻止了笑声。

“我们应该尊重每个人擦屁股的独特方式。”雷纳平静地说道，然后拥抱了一下乔尔。

厕所及厕所门内所发生的一切大概是终极禁忌话题了。但是当人们置身于宽松舒适的环境中或是在衣帽间密室里时，他们就会敢于同别人分享这些秘密了。

你能喝自己的尿吗？

感谢我们这个奇妙的民主社会，你可以做一切你想做的事情。是不是应该先问问，你到底为什么要喝自己的尿呢？

喝少量自己的尿或许是安全的。尿由95％的水、2。5％尿素，以及另外2。5％的盐、其他矿物质、荷尔蒙和酶组成。事实上，有些人的尿液确实具有治疗效用。中华尿疗协会认为，尿液具有排毒、杀菌的功效。

虔诚的瑜伽练习者把喝自己的尿液叫做Amaroli。这种尿疗法的最著名的奉行者是印度前总理莫拉里·德赛。在庆祝他99岁生日的时候，德赛将他长寿的原因归功于每天喝自己的尿。但是，我们还是打算坚持早晨来杯咖啡、红酒，或者