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双目罩上，头再用黑布蒙上，野鹰必定又跳又蹦，在空屋里墙上钉上三

两只草把子，让它站在上面，它一定不肯，久而久之折腾累了，才肯落

在草把子上休息；性子最长的野鹰，这样耗它十天之后，再用拉长的细

绳拴住它一只脚，让它飞出打盘儿找野食。有的人甚至做假雉假兔，

藏在草丛石隙让它捉捕，成了习惯，出猎的时候，自然操纵自如了。

我们既有得用的把式，鹰狗都是经过严格训练的，打猎应用的猎

具，如钩竿子、马灯、手电筒、木杠子、粗细绳子、猎枪、水壶、干粮袋、医

药箱、露营的帐篷，准备齐全，不期而集的友好，居然有二十多位；一应

用具都放在一辆带篷的大敞车上，由牛马二人押首车到京西红山口安

营扎寨。我们一行出了西直门都改骑小驴，一面逛青，一面试试小驴

的脚程，到红山口聚齐，直奔我家祖茔红山口过去的六里屯，坟少爷陈

万福，早已赶来坟地阳宅伺应。大批人马一到，立刻给我们一行打洗

脸水，沏好茶，大家卸车喂牲口、拴狗、放鹰，一切停当也就该吃晚饭

了。乡下也没什么好吃的，无非是烙饼摊鸡蛋、贴讲子、小米粥、水疙

瘩，就算是一顿美食了，，陈万福把附近地形详细告诉大家一遍：东南

平壤有时发现鸡窝兔子洞，北扬河（地名）是条六七丈宽的小河，有野

鸭子一类水禽翔泳水面，西边笔架山是雉鸡、竹鸡大本营，望儿山除了

山鸡还有狗獾、猪獾、野猪、獐、狐一类。野猪力猛性暴，要有三杆枪迎

头痛击才能打它，如果火力不足千万不要惹它，因为有猪獾在附近出

没，可能有土狼闻到气味前来觅食，千万小心。

第二天破晓，大家分两拨出发，我同牛振甫带了关氏弟兄两杆沙

子枪、两杆线枪，直奔北扬河。小河晨雾冥冥，水气澄鲜，牛振甫站在

岸边捡了两块小石头，往苇塘里一扔，立刻惊起了五六只野鸭。我跟

牛振甫一按枪机，应声打下了三只，此时关氏兄弟已把线枪灌了火药，

鸭群闻声飞蹿，他们迎头一击，又是四只应声坠地，另外有两只掉在蓼

渚芦湾里。我们的猎犬倒也机警迅捷，发挥了很大作用，泅入水塘把

两只野鸭统统叼了回来。一共打了九只野鸭，总算不虚此行，见好就

收，班师而回。等赶到笔架山，他们的战果也很丰硕，打了三只雉鸡、

四只竹鸡，两拨人马移师望儿山，猎犬又捕获一只猪獾，另外有七八个

人正围着一片屹虮的丛岩，放出两只鹰在半空打盘，猎犬在峭坡岩缝

左近喧飓，说是有一只棕色肥兔藏在石缝里。鹰抓不到，狗咬不着，双

方在那里干耗。我忽然想起背包里不是有一枝打泥弹儿的软弹弓子

吗？何妨拿出来一试。头一弹打在石缝上方，泥片四散，吓得那只兔

子一哆嗦，第二弹打在它的后胯上，它往外一蹿，立刻被猎犬叼住后

腿，虽然又被挣脱，可是跑不掉，终于就擒。

云骧表兄说：“在青龙桥圆明园之间，有个地名叫大有庄，当地人

种一种紫色刀豆，是野兔最爱吃的一种食粮。”每年他单人独骑也能打

到几只野兔。于是我们大队人马又开到大有庄，果然在一座黄土冈

上，找到了一个兔子窝，鹰抓狗咬居然又打了两大三小肥野免，此行斩

获颇丰，大家高高兴兴齐唱凯歌班师回家。在海淀镇外琵琶湖又意外

打了两只野鸭子。王云骧依照历年往例，进城之前，在阜城门官厢虾

米居请大家吃一顿庆功宴。阜城门外虾米居是西郊著名的野酒馆儿，

专卖保定府的干酢儿（土绍酒），后院紧靠一条活水小溪，他用鱼网养

着若干小河虾，随吃随捞，因此烩河虾也极新鲜。王云骧是每年秋天

必定到西郊出几次猎，专打山鸡野兔，回来不论早晚总要在虾米居打

尖。山鸡收拾干净，用姜葱木耳勾芡一溜，一大盘炝活虾。他每年打

来的兔子，也是连皮带肉都送给虾米居东伙打牙祭，他仅仅要兔子的

后腿，送到府门恒顺酱