第25章 停业整顿(第1/2 页)

新的一天来临。

酒楼里的各个店员，各司其职，看着根本不用周哲插手指挥。

作为老板，他坐在大堂的角落里，看着门外熙熙攘攘排队的人群，喝着茶，脸上满是惬意，内心却是惊涛骇浪。

“哎，这些前东家留下的店员啊，真是一言难尽这位是镇山的虎，这位是忠诚的犬，而这位却是浑水的鱼，这又是害群的马，还有这搅屎的棍，哎希望我的预感没有那么准吧。”

这时，苏伦慌慌张张地跑了过来，小声说道：“少爷，正如你所料”

真是怕什么，来什么。

周哲做了个噤声的手势，看了看周围，拉着苏伦走到了一旁别人看不到的地方。

苏伦在他耳边一阵低语，他不住地点头，眉头紧锁。

就在这时，门口传来一阵骚动。

紧接着，张乔慌慌张张地跑了进来，环视着四周，像是在找人，看到躲在角落里的周哲后，立马走了上来。

“东家，不好了，有人在抢我们的食客，有些排在末端的，已经被吆喝走了。”

“怎么回事？”周哲边问边往外走去。

“刚人群中不知道谁喊了一句，‘三元楼也推出了红烧肘子，还不限量’，排在后头的那些食客一听，就像被勾了魂似的，急急忙忙地就跑开了。”

“不妨，那些食客来得晚，等轮到他们的时候，肘子不一定还有供应，等到了那时，他们自己也会跑开的。”周哲回道，脸上似乎没有那么紧张。

“不是东家，这红烧肘子的配方，是我们丰泰楼独有，那三元楼是如何得知？”

周哲咬了咬牙，没有说话，片刻间，两人走到了门口。

门口排队的人群已经有些不成队伍，都是成群地在交头接耳。

排在前头的食客倒还好些，面色轻松，看着后头那些骚动不安的食客却不为所动。

至于排在中后部的食客，却是满脸愁容，看看前头，又看看后头，时不时地总有人离开队伍，朝一个方向走去。

就在这时，又有人喊了一句：“赏新楼也出了红烧肘子，只要消费满一两，就能免费送嘞！”

这一叫，犹如往一堆熊熊烈火中又泼了一桶油，人群中再次炸裂开来。

那些排在后头的食客，更是毫不犹豫地朝外走去，门口排队的人数，瞬间减少了大半。

这下，排在前头的食客也隐约开始担心起来，看看锅里的肘子，又看看人群离去的地方。

“东家，你不做点什么吗？就这么眼睁睁地看着食客被抢走？”张乔焦急地说道。

“做什么？难道我也降价？这一降，里面在吃的食客怎么办？之前来消费过的食客怎么办？他们还不得和你闹？”

“可”张乔欲言又止，“哎”跺了一跤，无奈地看了看人群。

“再去倒点茶水，然后端些点心出来，让排队的人自取，先把眼前这些人稳住再说。”

周哲吩咐道，张乔应了一声跑开了。

好不容易，稳住了依旧在排队的食客。可就在这时，又有人在门口大喊：“聚景楼也有红烧肘子，去了就送，快去抢哦！”

如果说之前的两声叫喊，只是像拨弄心弦的羽毛一般，让人心痒痒，那刚刚的这一喊，就犹如一颗威力巨大的炸弹，压垮了门口排队食客最后的心里防线，

三元楼、赏新楼，风评不比丰泰楼，它们推出红烧肘子，诱惑力有限。

而这聚景楼，可是汴京排名第三十五的存在，现在又不设最低消费，去了就能送，那和要消费满五两的丰泰楼一比，便是一个天上一个地下，再傻的食客也都知道该怎么取舍。

这不，门口排队的食客，一听完叫喊，便立即起身朝聚景楼跑去。

仅剩下的三名食客，一看周围的人都跑开了，相互看看，也跟着跑了，无论张乔如何挽留，都没有留下来。

“东家这”张乔看着周哲，不知所措。

周哲拍了拍他的背，以示安慰，却什么也没说，走了进去。

中午有人这么一闹，丰泰楼晚上的生意基本上可以用惨淡来形容。见没什么生意，周哲直接让人把店门关了，又把人全部召集了起来。

“这些天，你们为丰泰楼的付出，我都看在眼里。但是，我也知道，你们中的有一些人，志不在此。

那我就打开天窗说亮话，你们想要另谋高就的人，趁现在还没有撕破脸，主动提出来吧，我绝对不为难你们。”周哲正