第99章 九把刀(第2/2 页)
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不够保险啊，得尽早把厨艺升级上去。
注意力转移回眼前，只见李严又起了热锅，放入油，待油热了又把整条鲤鱼放入，炸至金黄后捞出。
然后他又起了一口锅，加入藕粉水、白糖、酱油、姜葱等调料进行勾芡。
最后把汤汁倒在了鲤鱼身上，又在盘子周围摆上事先雕刻好的花朵以作点缀。
一份色泽洪亮、鱼丝蓬松、造型新颖的金毛狮子鱼就此完成。
李严把这道菜放在周哲面前的案板上，淡淡地说道：“金毛狮子鱼，请东家品尝。”
周哲从赵德友手上接过筷子，又环视了一圈望眼欲穿的帮厨们，说道：“知道你们都在咽口水了，那你们都来尝尝看吧，只是别忘了手上的活。”
接着一阵应和之声伴随着欢快的拔筷子之声在后厨内漫延开来。
李严一脸漠然地站在一旁，看着跃跃欲试的众人，眼中看不出是自信还是不在意。
周哲还未落筷，其他人是不敢伸手的。
他看了一眼，伸手夹了一小段鱼丝放入自己的口中。
鱼肉鲜香，酸甜适口，虽然和记忆中的金毛狮子鱼味道有所差别，但那种味道毕竟是经过后世多道工序改良后的结果，眼下能做到这般程度，已是十分的难得。
这李严能达到这般水准，实力绝对在赵德友之上。
其他人见周哲点头，纷纷下筷。紧接着，代表着好吃的嗯声不绝于耳。
赵德友品尝了一口之后，微微皱眉，眼中透着一分感动，一分不可思议，还有一分惊恐。
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