第115章 月饼大赛(第2/2 页)
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会化身神秘人混在人群中，对各家月饼进行品尝。
如果某些摊位获得了这些神秘人的青睐，但他们获得的签子数又没能进入前三十名，在这样的情况下，他们依旧能有资格参与第二天的评比。
因此，对于那些有着真材实料的酒楼食肆来说，打赏数目倒显得没有那么重要。他们专注于提升月饼本身的味道，从而扩大对食客、神秘人士的吸引程度。
第一天结束之后，木桶里签子数最多的三十家酒楼，以及那些没有进入前三十，却又被神秘人士看中的酒楼便进入了第二天的决赛。
对晋级的酒楼食肆来说，第二天的决赛便要轻松许多。
他们制作的月饼会被送至由十人组成的评委团面前进行盲选。
因为夺得头名的月饼会被送入宫中，这些评委也绝对不敢大意。
到了这一环节，酒楼食肆的名声、背景都成为了其次，大家都集中关注于月饼本身的味道。
这次评选，评委团们只会选出月饼最为出色的三家酒楼。在那之后，宫中尚食局的御厨大总管会做最后的评选，由他选出最优的一家进献给官家。
如果一切顺利，八月十四日中午的时候，月饼大赛的结果就会出炉。
拔得头筹的酒楼会在门前挂上特制的彩灯，它的名字也会随着御街口上的告示内容一道，在汴京百姓中口口相传。
到了那时候，这家酒楼便会忙碌起来。
一是要为第二天的宫中所需的月饼做准备，二是还要应对那些如洪水般慕名而来的食客。
旭日东升，晨光绚丽。
张乔、赵德友领着好几个伙计，在楼外楼的摊位前，摆开了架势，信心满满地准备迎接众多的食客。
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原始日记、