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第7部分(第1/4 页)

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“每一种食材都有它独有的味道,人们吃它就是为了它本身的味道可口,如果加的调料太多,会将它们本身的天然鲜味掩盖住。”苏柏杨看着宋书明搅动的汤汁,说道。

宋书明的手又停了下来,笑道:“不过有些食材的味道很古怪,需要浓汤汁掩盖。”

“那是因为你没有找到真正应该和它们搭配的食材,好了,现在你将这汤汁先涂到这片白萝卜片上,先尝尝如何。”苏柏杨随手从一旁拿一片白萝卜,放在一个盘子里,说道。

宋书明从一个架子上拿出一个精致的小刷子,这是专门往食材上刷汤汁调料的刷子,然后小心的将白色汤汁刷在白萝卜片上。

苏柏杨拿起白萝卜片咬了一口,他就感觉一种微甜却又清香的味道顿时在自己舌头的味蕾上炸开了,这股复杂却又让人陶醉的味道化作一股溪流,沿着喉咙往下流,美的让人无法自拔。

微甜而又清香的味道过后,紧接着是白萝卜固有的微辣却又可口的味道传来,这个味道和刚才的味道顿时混合在一起,形成了一种让人浑身起鸡皮疙瘩的绝品美味。

苏柏杨从来没吃过这么好吃的菜,他实在想不到那么普通的白萝卜竟然能够做到如此美味,简直是不可想象。

见苏柏杨闭着眼睛一脸陶醉的样子,宋书明没敢问什么味道,而是也拿了片白萝卜,抹了点汤汁放入口中。

刚刚放入口中,宋书明的眼睛直接就瞪圆了,这货差一点把自己的舌头给咬掉,脸色通红,也来不及再咀嚼了,直接咽下去,双手在空中来回舞动了几下,吼道:“太他么的好吃了!”

苏柏杨将嘴里的菜咽下去,笑了笑没有说话,然后就离开了。

宋书明看着面前的金黄色汤汁,果断的全都倒掉了,然后每种调料减半重新调制,过后又品尝了一下,兴奋的脸红脖子粗。

不过东西再好吃,他也不可能在厨房不出去,客人还等着吃呢。

将金黄色汤汁小心的涂抹在红萝卜神龙身上,这样神龙浑身被一层金黄色的色彩包裹起来,如同一条真正的金龙一样。

又将白色的汤汁涂抹在祥云上,这道龙腾祥云才算彻底完成。

宋书明激动的浑身颤抖,他敢保证,这道菜出去之后,绝对秒杀一切山珍海味。

当一切做好之后,宋书明谁也没喊,而是亲自端着这道龙腾祥云出去了。

大唐宫三楼翠竹阁包间,星星集团的老板李开星今天有点来火,他的客户楚门集团的王平王副总今天过来了,他选择了大唐宫酒店来招待。

虽然大唐宫酒店在紫金区只能算是中级酒店,但是这里也够档次的,装修也不错,最主要的是安静,方便他们说事情。

但是他没想到自己为王平推荐了一道龙腾祥云,酒店的厨师竟然给整出一条蛇出来,关键是他还知道这王平是属蛇的,这尼玛搞的不是摆明了让我吃他吗?这他么的算什么事啊。

就在刚才那道菜上来的时候,他分明看到王平的小眼睛一缩,很不高兴的样子,这可是他们最大的一个客户啊,如果王平一生气,回去在对他们公司说三道四的,那么自己公司不说完蛋也差不多了啊。

所以他非常来火,一边训斥餐饮部的部长吴宝龙,还要讨好安抚王平。

而吴宝龙是一声不吭,作为一个经验丰富的管理者,他知道这件事情确实是酒店做的不对,所以这时尽量不要触逆客户,让他们发完火就好了。

不过他心中却是将宋书明一帮后厨的厨师给骂了个遍,你大爷啊,这帮王八蛋纯心捣乱啊这是,搞的什么乱七八糟的东西,这事必须要和老板汇报。

就在这个时候,房门敲响,然后厨师长宋书明走了进来,他的手中端着一个盘子,上面盖着一个不锈钢盖子。

吴宝龙现在看到宋书明气就不打一处来,刚要叼他两句,宋书明却是看都没看他一眼,而是首先朝着李开星两人低头哈腰的道歉,道:“两位老板,实在抱歉,刚才厨师犯了点错误,搞错菜了,我已经批评了他,现在这道龙腾祥云我们重新上菜,耽误了两位的时间,实在抱歉。”

宋书明说着,将盘子放在桌子上,然后将不锈钢盖子拿了起来……

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第十五章 两根萝卜两千块

有一种震撼叫美轮美奂,有一种冲击叫酷炫

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