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高壮抬头看了眼二楼，引了覃初柳她们暂时坐在一楼靠窗的位子上；“你们暂且先等等，我上去看看掌柜忙完没有。”

二楼最里侧的雅间，一贯不对外开放，只招待百里氏一族。

此时，雅间里的气氛十分的严肃。六岁的百里徵乖巧地坐在榆木雕花圈椅上，腰背挺的笔直，只眼睛直勾勾地盯着桌子中央的盘子。

永盛酒楼的大厨站立在一个二十出头的英俊男人身边，细致地讲解，“原只是做菜的时候我那小徒弟不小心把咸菜撒了进去，没想到做出了的菜味道却不赖，后来我与乔师傅几个又试了几回，终于找出了门道，少东家您尝尝味道如何？”

大厨话音刚落，坐在永盛酒楼少东家百里容锦下手的郑掌柜便殷勤地把一双银箸双手捧给他，百里容锦温润一笑，双手接过银着，从鱼腹处夹了一小块肉送进嘴里。

众人的眼睛都落在他身上，特别是百里徵，那眼神，恨不得钻进他爹的嘴里也尝一尝那鱼的滋味。

细细地咀嚼，慢慢地吞咽，然后又用清水漱了口，百里容锦才点头说道，“不错，可以上单了。”

大厨和郑掌柜的脸上都有了笑意，百里徵笑得更灿烂，“爹，我能吃了吗？”

百里容锦摸了摸他的小脑袋，“鱼有刺，吃的时候细致些，莫要太急。”

得了百里容锦的允许，百里徵抓起桌上的银箸便去夹鱼，谁想筷子刚刚碰到鱼肉，就听门外高壮说道，“少东家，掌柜，覃姑娘和她娘来了，说是有事找掌柜，现下正在大堂里等着呢。”

百里徵登时便对美味失去了兴趣，转头问郑掌柜，“那个覃姑娘就是给咱们酒楼拌菜方子，会做咸菜的覃初柳吗？”

他自小丧母，是跟在百里容锦身边长大的，百里容锦与人谈生意的时候多半都不避讳他，所以他知道覃初柳，并且对她很感兴趣。

郑掌柜恭谨地回道，“小少爷说的不错，正是覃初柳”，看向百里容锦，“少东家，你看……”

温润的脸上多出了些兴味，百里容锦对郑掌柜微微一笑，“我对这个覃姑娘也好奇的紧呐！”

约莫过了有一刻钟，高壮才折回来，引着覃初柳和元娘去了二楼雅间。

郑掌柜站在雅间门口亲自来迎她们，雅间装潢的很别致，墙壁上悬挂的字画，桌椅上雕刻的花纹，屏风上精美的刺绣，无一不彰显着永盛酒楼的细致与高贵。

不过覃初柳对这些都不感兴趣，一进到雅间她的目光就没从桌子上的菜肴上离开，若是不了解她的人，定然以为她是小孩子贪嘴呢。

不过，郑掌柜知道她不是。

在她可能连饭都吃不饱的时候却能对他送过去的糕点不多看一眼，这样的心智，这样的韧性，怎么会贪嘴？或者说，怎么会把自己的渴望表现出来呢。

“柳柳啊，你尝尝这菜味道如何？”三人坐定之后，郑掌柜率先开口。

左右已经等了一刻钟，也不差这尝一口菜的时候，再说她对这菜也着实好奇，便也从善如流的接过筷子，先尝了鱼，然后又尝了和鱼一起炖的菜。

好半晌之后放下筷子，对郑掌柜点了点头，“永盛酒楼果然名不虚传，竟然想到用咸菜炖鱼。地环不减鲜香，鱼肉则更加入味，荤素搭配，相得益彰。”

菜里搭配的果然是地环咸菜，不得不佩服永盛酒楼，这么短的时日里竟然就想到了用咸菜来调味做菜。

自然，覃初柳不知道这道菜完全来自于偶然，此刻她心里满满的都是对永盛酒楼的叹服。

得了夸奖，郑掌柜很是得意，随口问道，“不知柳柳可好有什么好的提议？”

他本是随口一问，也没指望覃初柳说什么，不想覃初柳正色道，“既然这咸菜能与鱼肉搭配，自然也是能与其他肉类搭配的，例如炒肉、炖鸡，想来味道也不会差。”

郑掌柜一拍脑门，可不就是这样，研究出新菜品，他们只顾着高兴了，一时竟然没想到还能用咸菜配别的菜。

不是覃初柳多无私，以永盛酒楼的实力，想到这些问题是迟早的事，她莫不如先说出来，还能赚个人情，接下来的事情也更好办不是？

“郑掌柜，我与我娘今日来是想请郑掌柜帮个忙。”覃初柳言归正传，说明来意。

“有什么事柳柳只管说，只要我能帮得上的，定然不会推诿。”郑掌柜想也没想便应承道。

元娘和覃初柳都松了一口气，郑掌柜肯忙帮，那人就多了一线生机。

“是这样的，我堂兄