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第21部分(第1/4 页)

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又和宋二郎去看过宋三郎,这才回了房间。

苏兰从柜子里拿了算盘出来,又取了一个单子,上面记载的是除她和宋二郎的人工,其他诸如柴、油、菜等等成本。

苏兰拿出装着宋二郎到钱庄换成银子的荷包,挨个数了,整银有二两,另有三百文铜钱串成一串,减去食品成本,再减去一天的租金、以及桌椅损耗……

算盘被打得噼里啪啦响。一盏茶过后,苏兰秀长的手停在空中,抬头望着明显有些忐忑的宋二郎,一笑,“大约净赚了一两银子。”

久久……

“一两银子?”宋二郎有些不敢相信。“比我做一个短工还要多……”

“今天才是开张的第一天,以后会越来越好的……”

苏兰把钱收好,接着又忙开了。收摊不意味一天的事情完了,而是要马上准备明天的东西。

***

时间一晃过了一周。苏兰和宋二郎足足过了一周早起摊摆,下午申时左右回来,又忙着处理第二天要卖的菜品,可谓是忙得脚不沾地……

这天,天上几朵白云,许久不见的太阳公公都冒了出来,照得人暖暖的。

因为贴在墙上纸做的宋氏火锅近几天在齐富街传出了一点名头,比前几天更增加了菜品量的摊子,这次是在申时前就卖完了。有慕名来的慢的,看见没有了,就垂头丧气的走了。

苏兰正和宋二郎收摊呢,面店夫妻说话了,“宋家的,你们咋每次只弄这么一点点呢,你们卖的这么好,每次收摊时辰都这么早,应该多多弄些啥……”

苏兰喝了口水,捶了捶酸痛的后腰,“也不是不想,只是就我和当家的两个人,家里也有事走不开,光每天这么摆两个多时辰(4个小时),我都有些吃不消呢……”

“说得也是。家里家外,还有地里要照应吧……”

“是呢是呢。别看着现在生意还行,可算下来也赚不了多少,地里的粮食才是第一要紧的……”

旁边卖布的周大嫂说话了,“宋家的,你就别谦虚了。你看你每天收钱找钱就没停过,更带着面店的赚了不少银子,都说物以稀为贵,你这称为火锅的热锅子,引得大半条街的都想尝尝……呵呵,你当然每次不能弄多了哦。”又道:“我看你做生意是一套一套的,咱们挨着一块能不晓得,我看啊,你摆不了几个月,就可以凭了店面,当老板娘了……”

宋二郎去钱庄换银子了,摊内就苏兰一个人,她听周大嫂的话里犯酸,也不接话。

周大嫂继续道:“哎,也就是我不是做吃食的,命苦啊。这些布啊绢啊,都染上你锅子的味道了,今天竟连一根手绢都没卖出去……”

苏兰把手里的帕子扔在桌子上,这话今天、昨天、前天都听了不只三次。她只两口锅子,虽最开始的清汤换成了红汤,但是这锅子架在右边,街面宽敞明亮,若说时间久了,染上味道,她承认!但这才几天……

苏兰请了周大嫂过来坐,那周大嫂的丈夫刚好与她送饭来了,她骂了几句,便拿着饭坐到了苏兰的桌上子。

苏兰把剩下的一串猪肉、三串黄瓜、青菜在面店借了面汤烫熟,转身在自家加了油、蒜调料,用小碗装着送到周大嫂的面前。

周大嫂用串菜各着饭,先往嘴里塞了几口,看到苏兰那半碗的油,舔了舔嘴唇,叫苏兰浇了一勺子到饭里,大米饭被油淋得一粒粒的,苏兰看着就腻的慌,没想周大嫂竟这么搅拌着往嘴里送。

周大嫂一边吃,还一边叫香。她斜着小眼睛:“宋家的,我平日里见你们把客人留下的油碗,都倒在一个桶里,不是拿回家别了出来,第二天又用吧……”

苏兰坐在她对面,冷着一张脸,“嫂子说什么呢,我怎么能做那种缺德的事。”

老油吃着到是香,但多了对身体不好。苏兰就没用,她道:“你也知道咱们这条街,脏水脏东西一律不准乱倒乱扔,我这不是没办法,倒在桶里,给了收邵水的……”

“那半桶的油水,你倒舍得。”周大嫂用手抹了抹嘴巴,“不过,这倒不倒还不是你一张嘴的事。”

“嫂子!”苏兰怒瞪了眼睛。

周大嫂扇了自个一巴掌,“看我这张嘴,尽说些胡话。”

她抓着苏兰的手,叹道:“大妹子呢,你不要怪嫂子,嫂子是看着自己家生意惨淡,想着三个娃,呜呜呜呜呜……以前倒还好,每天能卖出去一、两匹布,现在是一根手绢都卖不出去了,我可怜的娃啊……都是做娘亲的没用啊,连口饱饭也给不了

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