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福满楼的餐具是清一色的白碟子白碗，都是路边十文钱一个的粗瓷货色，看着并不赏心悦目。筷子也只是小摊上摆卖的青竹筷，夹起菜来又笨重，又没有卖相。

青椒肉丝里的青椒切得一点也不纤细，活像个杨妃般丰腴。空气里的味道不麻也不甜，不用尝就知道做法不是很地道。

麻婆豆腐里的豆腐不是麻将块，支离破碎地仿佛是被鸡爪刨过的，也闻不到油锅爆山椒的香味，唯有这辣气直冲鼻子，熏得人眼睛疼。

另两个菜唐云暖干脆就不看了，连炒肉跟豆腐都做不好的馆子，还能有什么精彩的菜式？唐云暖不由得在心底叹了声气，绣花写诗她全不会，唯有借着前世的一些记忆能做几个好菜，想着舅舅正好有间饭馆能让她施展一下，看来形势比她想得要严峻得多。

唐风和对饮食不通，也甚少吃街边馆子的饮食，因此并不动筷子。小二见客官对菜式连连摇头，遂劝道：

“这位爷您别看咱们的菜卖相不好，味道可是好吃得紧，这吃饭就像娶娘子，不能光看长相，须知眉眼即便不好，或者娶回家贤惠呢。”

紫竹这时正好打听完书院人数从门外进来，对着小二就是一通骂：“胡说什么呢，什么娘子不娘子的，咱们爷还没订亲呢。也不打听打听眼前的爷是什么名号就敢浑说，咱们爷可是廪生，得罪了，有你受的。”

小二忙点头作揖，满脸的低气：“是是是，小的该死小的该死，只是这位爷这样年轻就是廪生，真是难得，要说也巧，咱们福满楼老板的外甥也是廪生，跟咱们这位爷一样年纪不大，听说也是这样的好模样呢。”

唐云暖听小二说起这话，就想到将来势必是要见舅舅舅娘的，若是过后小二说自家亲戚点了菜却一筷子都没动，舅舅还好说，若舅娘是不明事理的，恐会生分了亲戚间的情谊，联合开店的事就更不用提了。

想到了这一点，唐云暖便动筷尝了一口青椒肉丝，青椒麻辣，肉丝细软，虽然刀工不好，但选料跟火候倒也算及格，只是味道不算丰满，一尝菜就知道是家常手艺。这手艺放在百姓家吃吃也算不错，开饭庄就未免有些自不量力了。

再尝麻婆豆腐，豆腐是用过了盐水焯过的，难得的是豆腐汤用的高汤，汤里的肉馅肥瘦均匀，味道也挺鲜美，倒算得上是真材实料，只是这样做来，必是挣不多少利润的。

唐云暖放下筷子，心里已经有数。唐风和知道妹妹从来嘴叼，也不多说，只听唐云暖问向紫竹：“可打听明白了？”

紫竹马上殷勤回道：“回姑……爷的话，打听明白了。这不释书院是整个永平府最有名气的书院，只因这书院是前国子监博士薛恕薛夫子开的。薛夫子卸任后就住在书院的后宅，书院已经开了有两年，只是他脾气很怪，每年只收五十个弟子，所以这书院现在共有学子一百整，并不都是他亲教，资质一般的只是往日的门生在教管。唯有十几个出挑的在他门下，去年还有一个中了探花。因这书院的名声响亮，附近又开了三家，人数具体的没问清楚，但少说也有两百。”

唐云暖心生纳罕，感情这就是个教学集中区啊，看来有这薛夫子的确是声名在外，永平府不大也算不得富裕，寒门子弟大多务农，统共能有多少学子，想来都集中在这里了。怨不得书声朗朗，墨韵浓厚。

再看这紫竹回完话小心翼翼瞄着兄长的模样。唐云暖就在心里笑，这紫竹一紧张倒说出来什么回姑爷的话，想来是他经过上次暖炉门的敲打，越发学得胆小谨慎，可见日后是生不了什么事的了。

忽然街面上喧哗起来，原来是不释书院放了课。书院的黑木门一开，数十学子出了书院的门朝后巷走去，另有十几二十个小厮打扮的人，端着各色木制的食盒子往书院里送。正是午饭时分，想来是殷实的人家派了人来送饭。

唐风和就感叹：“所谓寒窗苦读，倒不因家世而有异，当日我在六艺书院，虽紫竹也来送饭，但这样的天气，走几步路饭就凉了，吃到肚里时而翻腾，一下午都读不好书。”

紫竹闻言大骇，赶紧跪下：“是小的不是，少爷可别撵了小的走，小的将来快走几步，必不让少爷您吃冷饭。”

唐风和并没有想撵走紫竹，遂让他起来：“不是责你，何苦跪下，不过是感叹十年寒窗，这样家里养小厮的尚且这样辛苦，想来刚才一窝蜂出来的，都是贫苦人家的学生了。”

店小二忙回话：“可不是，那些都是家境一般的，薛夫子这里一年的束修要五十两银子，谁家不是紧勒着裤腰带才供出一个童生的。他们这是去