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后巷的烧饼铺买午饭，一个烧饼五文钱，一碗豆腐花十文钱，就是一天连个肉星都见不着，三顿饭下来还得小半贯钱呢。您算算，这一年得花费多少饭食钱，偏这些学子许多是附近州县慕名而来，都住在书院里，这饭钱是必花的。”

本朝的银钱是百文为一贯，十贯一两银。书院后巷的这烧饼跟豆腐花算得上是便宜，可是长久这样吃下来，学子们的胃里不淡出鸟来？紫竹果然是朱门大户的小厮，不知天高地厚地开口问了一句：

“既然小厮们冬日里送来的饭都冷了，后巷的豆腐卤里连一星半点的肉末都没有，何故那些学子不来你们福满楼来吃？”

小二便苦笑道：“这位小爷真是说笑，您吃的这一碟青椒肉丝就是半贯钱，再加米饭十文，跟穷人家的学子比，咱们一顿饭的所费比他们一天的饭费都多。那富家的吗，不瞒您说，人家宁愿吃冷燕窝，也不愿吃热豆腐啊。”

唐云暖心里不禁郁闷，既然连小二都懂这道理，为何舅舅还守着这饭庄不懂改良？转念一想，就是舅舅有心要改，听说之前的大厨已经另立山头，现在后厨掌勺的想必就是舅母本人，按这手艺，想来是吸引不来学子们的。

就听紫竹又问：“那你们就也炖些燕窝，总比两个小二守着一个点，一天连苍蝇都不光顾几只要好。”

小二的表情更扭曲了：“小爷是给我拉生意，这个小的明白。可燕窝是寻常买卖能置办得起吗，一小包白燕就要五贯钱，不瞒您说，咱们都有三天没开张了，老板家的少爷明年的束修恐怕都攒不出来了，还卖燕窝？”

唐云暖是隐约记得舅舅家也有一个表哥，年纪同风和一边大，只是很少相见。印象中跟唐风和长相颇似，这也对，外甥多像舅，人家的亲子自然也像父亲。所以这一对表兄弟在一起倒更像是亲兄弟。

表哥不比亲哥，唐云暖如今大了，是不能常见的，反正这次也看清了福满楼所面临的困境以及需要改善的问题，舅舅跟舅娘又的是时间相见，她毕竟是冒着风险出府的，还是赶紧回去要紧。

付了钱，紫竹便套上了车，兄妹二人复坐回黑油大车往乔府后宅去了。

车里，唐风和问向妹妹：“你可有了主意？”

唐云暖笑笑：“主意倒是有的，只是不知舅舅舅母愿不愿意跟咱们家一同经营。”

“上次舅舅接我过来，就顺嘴提过，说这福满楼的门市本是租来的，三年期满，如今已是第二年了，若过了年还是这样的境况，恐怕就要出兑给人了。我想着，反正饭庄已是穷途末路，你若有些好点子，不如咱们家接手过来，仍旧让舅舅舅母在外打理，不过就是赚到的银子平分罢了。”

唐云暖笑笑，她早知道哥哥能放心带她前来，这事就十有□能成，可见兄妹连心不是假的，哥哥敢于放手带妹妹出来就定是知道母亲手里有银子能用，而妹妹敢于乔装摸一下酒楼的情况，就是知道哥哥跟舅舅已经刺过舅舅的口风。

唐家一门上下都是人精，在外开店绝不能让他们知道以免横生枝节，唯有外祖父家的人还可以依靠罢了。舅舅这个人饭庄就在书院一条街的对过，若能吸引来学子们的饭钱，别说翻身，就是大赚一笔也是有可为的。

只是学子们从来脾气古怪，要求也多，福满楼的菜式跟装潢必是要改的，另还要想些噱头才可吸引注意，唐云暖满心搜索，一路上倒也有了主意。

黑油车驶进了后宅的小门，紫竹经历数次敲打恐吓，已经满心都唯恐兄妹两人在大宅行走有闪失，还不赶紧跳下了车左右查看。小门看门的婆子是早就贿赂过酒钱的，唐云暖刚要下车，却听见远远传来了打骂声，仿佛是祖母身边年妈妈的声音：

“说，姑娘到底在不在里面。”

唐云暖心中一惊，难不成自己乔装出门的事已经败露？

☆、硬闯

斗春院后的闲云亭里，四周枫树如火，枫树掩映下，年妈妈举着一根颇细的藤条，皮笑肉不笑道：

“红豆，你是云姑娘屋子里得力的丫鬟，别说妈妈不给脸，姑娘在不在屋子里你与我都清楚，我没进去搜是给大奶奶跟姑娘脸面，换了旁人，早拽了你去太太的名堂里跪着去了。把你喊到这个僻静的地方，是想你给我一句实话，妈妈也好为你担待些。否则，若姑娘真被你们看没了，你就是断胳膊断腿也绝对是轻的。”

年妈妈是跟着太太嫁过来的陪房，年过四十，颇有些胖。本是一心能给唐老爷开脸做个陪房，奈何面目实在拿不出手，便配了唐府管事的年管家，如此更在太太面前得脸